Εικοσαπεντανοϊκό οξύ (ΕΡΑ)

February 06, 2020 17:21 | μικροαντικείμενα
click fraud protection
Αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με την ΕΡΑ (Εικοσαπεντανοϊκό οξύ). Μάθετε σχετικά με τη χρήση, τη δοσολογία, τις παρενέργειες του EPA.

Αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με την ΕΡΑ (Εικοσαπεντανοϊκό οξύ). Μάθετε σχετικά με τη χρήση, τη δοσολογία, τις παρενέργειες του EPA.

  • ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
  • Χρησιμοποιεί
  • Διατροφικές Πηγές
  • Διαθέσιμες μορφές
  • Πώς να το πάρετε
  • Προφυλάξεις
  • Πιθανές αλληλεπιδράσεις
  • Υποστήριξη της έρευνας

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (ΕΡΑ) είναι ένα από τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που χρησιμοποιούνται από το σώμα. Η τυπική δυτική διατροφή είναι σχετικά ανεπαρκής σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα σε σύγκριση με τις δίαιτες των προγόνων μας. Οι κύριες διατροφικές μας πηγές της ΕΡΑ είναι τα ψάρια με κρύο νερό, όπως ο άγριος σολομός. Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου μπορούν επίσης να αυξήσουν τις συγκεντρώσεις του EPA στο σώμα. Η αυξημένη πρόσληψη ΕΡΑ έχει αποδειχθεί ότι είναι επωφελής για στεφανιαία καρδιακή νόσο, υψηλή αρτηριακή πίεση και φλεγμονώδεις διαταραχές όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα.


Χρησιμοποιεί

Αυτοάνοσο νόσημα
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένης της ΕΡΑ, που βρέθηκαν σε ιχθυέλαια έχουν δειχθεί ότι τροποποιούν την ανοσολογική απόκριση και μπορεί να είναι χρήσιμα στη θεραπεία φλεγμονωδών αυτοάνοσων ασθενειών όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα.

instagram viewer



Καρδιαγγειακή Υγεία
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν επίσης αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την καρδιαγγειακή υγεία και μπορεί να αποτρέψουν τη συσσώρευση πλάκας (χοληστερόλης και λίπους) στα τοιχώματα των αρτηριών. Η συμπλήρωση του ιχθυελαίου μπορεί επίσης να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση σε άτομα με διαβήτη.

Ανάπτυξη και Ανάπτυξη
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα σε σωστή ισορροπία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη. Οι ειδικοί της διατροφής έχουν εκδώσει συστάσεις για την κατάλληλη πρόσληψη κάθε τύπου ωμέγα-3 λιπαρού οξέος σε παρασκευάσματα για βρέφη και δίαιτες. Σύμφωνα με αυτές τις συστάσεις, η πρόσληψη EPA για βρέφη σε δίαιτες τύπου θα πρέπει να είναι μικρότερη από 0,1%.

Άλλες Συνθήκες - EPA για Anorexia EPA γιαΔιαταραχή έλλειψης προσοχής / υπερκινητικότητας (ADHD)
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένης της ΕΡΑ, μπορούν επίσης να έχουν θετικές επιδράσεις στις ασθένειες των πνευμόνων και των νεφρών, τον διαβήτη τύπου II, την παχυσαρκία, την ελκώδη κολίτιδα, Ασθένεια του Crohn, νευρική ανορεξία, εγκαύματα, οστεοαρθρίτιδα, οστεοπόρωση, διαταραχή έλλειψης προσοχής / υπερκινητικότητας και αρχικά στάδια ορθοκολικού Καρκίνος.


Διατροφικές πηγές της ΣΟΕΣ

Η ΕΡΑ μπορεί να επιτευχθεί με την κατανάλωση ψαριών με κρύο νερό, όπως ο άγριος σολομός (δεν εκτρέφονται), το σκουμπρί, οι σαρδέλες και η ρέγγα.


Διαθέσιμες μορφές

Η EPA διατίθεται επίσης σε συμπληρώματα ιχθυελαίου. Ορισμένα εμπορικά προϊόντα μπορεί επίσης να περιέχουν βιταμίνη Ε για τη διατήρηση της φρεσκάδας.


Πώς να πάρει EPA

Οι συστάσεις για επαρκείς προσλήψεις που υποβλήθηκαν από τη Διεθνή Εταιρεία Μελέτης Λιπαρών Οξέων και Λιπιδίων (ISSFAL) εμφανίζονται παρακάτω.

Παιδιατρικός

  • Η EPA βρίσκεται φυσικά στο μητρικό γάλα. Επομένως, τα βρέφη που θηλάζουν πρέπει να λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες EPA.
  • Το ISSFAL συνιστά ότι η φόρμουλα για βρέφη να περιέχει λιγότερο από 0,1% ΕΡΑ.

Ενήλικος

  • Η επαρκής ημερήσια πρόσληψη EPA για ενήλικες πρέπει να είναι τουλάχιστον 220 mg / ημέρα.
  • Θεραπευτικές συστάσεις από τη διατροφή: 2 με 3 μερίδες λιπαρών ψαριών εβδομαδιαίως, που αντιστοιχούν σε 1.250 mg EPA συν DHA ανά ημέρα.
  • Συμπληρώματα ιχθυελαίου: 3.000 έως 4.000 mg τυποποιημένα ιχθυέλαια ημερησίως. Το ποσό αυτό αντιστοιχεί σε 2 με 3 μερίδες λιπαρών ψαριών την εβδομάδα.

Ορισμένα εμπορικά προϊόντα μπορεί επίσης να περιέχουν βιταμίνη Ε για τη διατήρηση της φρεσκάδας. Για τα συμπληρώματα, ακολουθήστε τις οδηγίες στις ετικέτες προϊόντων τόσο για τις πληροφορίες δοσολογίας όσο και για τις απαιτήσεις αποθήκευσης. ορισμένα προϊόντα μπορεί να απαιτούν ψύξη. Μην χρησιμοποιείτε προϊόντα πέραν της ημερομηνίας λήξης τους.


Προφυλάξεις

Συμπληρώματα που περιέχουν EPA μπορεί να μην συνιστώνται για βρέφη ή μικρά παιδιά επειδή αναστάτωσαν τη σωστή ισορροπία με το DHA, ένα άλλο ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που απαιτείται κατά την πρώιμη ανάπτυξη. Αυτό υποδηλώνει ότι οι έγκυες γυναίκες πρέπει επίσης να είναι προσεκτικοί σχετικά με τη λήψη συμπληρωμάτων ιχθυελαίου.

Τα καψάκια ιχθυελαίου μπορεί να σχετίζονται με ανεπιθύμητες ενέργειες όπως χαλαρά κόπρανα, κοιλιακή δυσφορία και δυσάρεστη ριπή. Επιπλέον, μπορεί να παρατείνουν ελαφρώς τον χρόνο αιμορραγίας. Ως εκ τούτου, τα άτομα με αιμορραγικές διαταραχές ή όσοι λαμβάνουν φάρμακα για την αραίωση αίματος θα πρέπει να συζητήσουν τη χρήση κάψουλων ιχθυελαίου με τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης πριν τα πάρουν. Η κατανάλωση συμπληρωμάτων ιχθυελαίου μπορεί επίσης να αυξήσει τις αντιοξειδωτικές απαιτήσεις στον οργανισμό. Η λήψη επιπλέον βιταμίνης Ε μαζί με αυτά τα συμπληρώματα μπορεί να δικαιολογηθεί. πάλι, συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.


Πιθανές αλληλεπιδράσεις

Σε συνδυασμό με την ασπιρίνη, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη θεραπεία ορισμένων μορφών στεφανιαίας νόσου. Συμβουλευτείτε τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με το αν ο συνδυασμός αυτός θα ήταν κατάλληλος για σας εάν έχετε στεφανιαία νόσο.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να μειώσουν μερικές από τις παρενέργειες που σχετίζονται με τη θεραπεία με κυκλοσπορίνη, η οποία χρησιμοποιείται συχνά για να μειωθούν οι πιθανότητες απόρριψης σε παραλήπτες μοσχευμάτων. Συμβουλευτείτε τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης πριν προσθέσετε νέα βότανα ή συμπληρώματα στο υπάρχον θεραπευτικό σχήμα.

Σε μια μελέτη σε ζώα, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα προστατεύουν το στομάχι από έλκη που προκαλούνται από ρεσερπίνη και μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ) όπως ινδομεθακίνη. Συμβουλευτείτε τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης πριν χρησιμοποιήσετε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα αν παίρνετε αυτή τη στιγμή αυτά τα φάρμακα.



Η ΕΡΑ έχει επίσης αποδειχθεί ότι ενισχύει τις επιδράσεις ενός συνδυασμού χαμηλής δόσης ετερετινικού και ενός τοπικού φαρμάκου κορτικοστεροειδών που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία σοβαρής, χρόνιας ψωρίασης. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να διαπιστώσετε εάν αυτή η συνδυασμένη θεραπεία μπορεί να σας ωφελήσει εάν πάσχετε από χρόνια ψωρίαση.

πίσω στο: Αρχική σελίδα συμπληρώματος-βιταμινών


Υποστήριξη της έρευνας

Albert CM, Hennekens ΟΗ, O'Donnell CJ, et αϊ. Η κατανάλωση ψαριών και ο κίνδυνος αιφνίδιου καρδιακού θανάτου. JAMA. 1998;279(1):23-28.

Al-Harbi ΜΜ, Islam MW, Al-Shabanah ΟΑ, Al-Gharable ΝΜ. Επίδραση της οξείας χορήγησης ιχθυελαίου (ωμέγα-3 θαλάσσια τριγλυκερίδια) σε γαστρικό έλκος και έκκριση που επάγεται από διάφορους έλκους και νεκρωτικούς παράγοντες σε αρουραίους. Food Chem Toxicol. 1995;33(7):555-558.

Ando Η, Ryu Α, Hashimoto Α, Oka Μ, Ichihashi Μ. Το λινολεϊκό οξύ και το άλφα-λινολενικό οξύ φωτίζουν την υπερδιέγερση του δέρματος που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία. Arch Dermatol Res. 1998;290(7):375-381.

Andreassen ΑΚ, Hartmann Α, Offstad J, Geiran Ο, Kvernebo Κ, Simonsen S. Προφύλαξη από υπέρταση με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα σε ασθενείς με μεταμόσχευση καρδιάς. J Am Coll Cardiol. 1997;29(6):1324-1331.

Angerer Ρ, von Schacky C. n-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και το καρδιαγγειακό σύστημα. Curr Opin Lipidol. 2000;11(1):57-63.

Anti M, Armelau F, Marra G, et αϊ. Επιδράσεις διαφορετικών δόσεων ιχθυελαίου στον πολλαπλασιασμό των πρωκτικών κυττάρων σε ασθενείς με σποραδικά αδενώματα του παχέος εντέρου. Γαστρεντερολογία. 1994;107(6):1892-1894.

Appel LJ. Μη φαρμακολογικές θεραπείες που μειώνουν την αρτηριακή πίεση: μια νέα προοπτική. Clin Cardiol. 1999 · 22 (Suppl. III): ΙΙΙ-ΙΙΙ5.

Arnold LE, Kleykamp Ο, Votolato Ν, Gibson RA, Horrocks L. Δυνητικός σύνδεσμος μεταξύ διαιτητικής πρόσληψης λιπαρών οξέων και συμπεριφοράς: πιλοτική εξερεύνηση λιπιδίων ορού σε διαταραχή υπερκινητικότητας έλλειψης προσοχής. J Child Adolesc Psychopharmacol. 1994;4(3):171-182.

Aronson WJ, Glaspy JA, Reddy ST, Reese D, Heber D, Bagga D. Διαμόρφωση των πολυακόρεστων αναλογιών ωμέγα-3 / ωμέγα-6 με διατροφικά ιχθυέλαια σε άνδρες με καρκίνο του προστάτη. Ουρολογία. 2001;58(2):283-288.

Badalamenti S, Salerno F, Lorenzano Ε et αϊ. Νεφρικές επιδράσεις της διατροφικής συμπλήρωσης με ιχθυέλαιο σε λήπτες με μεταμόσχευση ήπατος που έλαβαν κυκλοσπορίνη. Hepatol. 1995;22(6):1695-1701.

Baumgaertel A. Εναλλακτικές και αμφιλεγόμενες θεραπείες για διαταραχή έλλειψης προσοχής / υπερκινητικότητας. Pediatr Clin of North Am. 1999 · 46 (5): 977-992.

Belluzzi Α, Boschi S, Brignola C, Munarini Α, Cariani C, Miglio F. Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και ασθένεια φλεγμονώδους εντέρου. Am J Clin Nutr. 2000, 71 (suppl): 339S-342S.

Belluzzi Α, Brignolia C, Campieri Μ, Pera Α, Boschi S, Miglioli Μ. Επίδραση ενός εντερικά επικαλυμμένου παρασκευάσματος ιχθυελαίου σε υποτροπές στη νόσο του Crohn. New Engl J Med. 1996;334(24):1558-1560.

Boelsma Ε, Hendriks HF. Roza L. Διατροφική φροντίδα του δέρματος: επιπτώσεις στην υγεία των μικροθρεπτικών συστατικών και των λιπαρών οξέων. Am J Clin Nutr. 2001;73(5):853-864.

Bonaa ΚΗ, Bjerve KS, Nordoy Α. Τα δοκοσαεξαενοϊκά και εικοσαπεντανοϊκά οξέα σε φωσφολιπίδια πλάσματος συνδέονται αποκλίνοντα με λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας σε ανθρώπους. Arterioscler Thromb. 1992;12(6):675-681.

Broadhurst CL, Cunnane SC, Crawford ΜΑ. Τα ψάρια της λίμνης Rift Valley και τα οστρακοειδή παρείχαν ειδική διατροφή για τον εγκέφαλο Homo. Br J Nutr. 1998;79(1):3-21.

Brown DJ, Dattner AM. Φυτοθεραπευτικές προσεγγίσεις σε κοινές δερματολογικές παθήσεις. Arch Dermol. 1998;134:1401-1404.

Bruinsma ΚΑ, Taren DL. Διατροφή, απαραίτητη πρόσληψη λιπαρών οξέων και κατάθλιψη. Διατροφή Rev. 2000;58(4):98-108.

Burgess J, Stevens L, Zhang W, Peck L. Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας σε παιδιά με διαταραχή υπερκινητικότητας έλλειψης προσοχής. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (suppl): 327S-330S.

Calder PC. n-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, φλεγμονή και ανοσία: ρίχνει λάδι σε ταραγμένα νερά ή άλλη ιστορία ψαριών; Nut Res. 2001;21:309-341.

Carlson SE. Κατάσταση αραχιδονικού οξέος στα βρέφη: επιρροή της ηλικίας κύησης κατά τη γέννηση και δίαιτες με πολύ μακράς αλυσίδας n-3 και n-6 λιπαρά οξέα. J Nutr. 1996, 126 (4 suppl), 1092S-1098S.

Caron MF, White CM. Αξιολόγηση των αντιϋπερλιπιδαιμικών ιδιοτήτων των συμπληρωμάτων διατροφής. Φαρμακοθεραπεία. 2001;21(4):481-487.

Cellini Μ, Caramazzu Ν, Mangiafico Ρ, Possati GL, Caramazza R. Χρήση λιπαρών οξέων σε θεραπεία γλαυκωματικής οπτικής νευροπάθειας. Acta Ophthalmol Scand Suppl. 1998;227:41-42.

Cho E, Hung S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm ΕΒ, Seddon JM, et αϊ. Προοπτική μελέτη του διαιτητικού λίπους και του κινδύνου εκφύλισης της ωχράς κηλίδας λόγω ηλικίας. Am J Clin Nutr. 2001;73(2):209-218.

Christensen JH, Skou ΗΑ, Fog L, Hansen V, Vesterlund Τ, Dyerberg J, Toft Ε, Schmidt ΕΒ. Ναυτικά n-3 λιπαρά οξέα, πρόσληψη οίνου και μεταβλητότητα καρδιακού ρυθμού σε ασθενείς που αναφέρονται για στεφανιαία αγγειογραφία. Κυκλοφορία. 2001;103:623-625.

Clark WF, Kortas C, Heidenheim ΑΡ, Garland J, Spanner Ε, Parbtani Α. Λιναρόσπορος στη νεφρίτιδα του λύκου: διετής μη ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη διασταύρωσης. J Am Coll Nutr. 2001, 20 (2 Suppl): 143-148.

Connolly JM, Gilhooly ΕΜ, Rose DP. Επιδράσεις της μειωμένης πρόσληψης διατροφικού λινολεϊκού οξέος, μόνος ή σε συνδυασμό με μια πηγή φυκιών του docosahexaenoic acid, στην ανάπτυξη κυττάρων καρκίνου του μαστού MDA-MD-231 και την απόπτωση σε γυμνά ποντίκια. Διατροφή Μπορεί. 1999;35(1):44-49.

Connor SL, Connor WE. Τα ιχθυέλαια είναι ευεργετικά στην πρόληψη και τη θεραπεία της στεφανιαίας νόσου; Am J Clin Nutr. 1997, 66 (suppl): 1020S-1031S.

Curtis CL, Hughes CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson Β. Τα Ν-3 λιπαρά οξέα ρυθμίζουν ειδικά τους καταβολικούς παράγοντες που εμπλέκονται στην αποικοδόμηση του αρθρικού χόνδρου. J Biol Chem. 2000;275(2):721-724.

Danao-Camara TC, Shintani ΤΤ. Η διαιτητική θεραπεία της φλεγμονώδους αρθρίτιδας: αναφορές περιπτώσεων και ανασκόπηση της βιβλιογραφίας. Χαβάη Med J. 1999;58(5):126-131.

Danno Κ, Sugie Ν. Συνδυαστική θεραπεία με χαμηλή δόση ετρετινικού και εικοσαπεντανοϊκού οξέος για ψωρίαση. J Dermatol. 1998;25(11):703-705.

Davidson MH, Maki ΚΟ, Kalkowski J, Schaefer EJ, Torri SA, Drennan KB. Επιδράσεις του δοκοσαεξανοϊκού οξέος στις λιποπρωτεΐνες του ορού σε ασθενείς με συνδυασμένη υπερλιπιδαιμία. Μια τυχαιοποιημένη, διπλή-τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή. J Am Coll Nutr. 1997;16:3:236-243.

Daviglus ΜΙ, Stamler J, Orencia ΑΙ, et αϊ. Η κατανάλωση ψαριών και ο 30χρονος κίνδυνος θανατηφόρου εμφράγματος του μυοκαρδίου. N Engl J Med. 1997;336(15):1046-1053.

de Deckere EAM. Πιθανή ευεργετική επίδραση ψαριών και ψαριών n-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στον καρκίνο του μαστού και του ορθού. Eur J Cancer Prev. 1999;8:213-221.

de Deckere EAM, Korver Ο, Verschuren PM, Katan ΜΒ. Υγειονομικές πτυχές των ψαριών και των η-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων φυτικής και θαλάσσιας προέλευσης. Eur J Clin Nutr. 1998;52(10):749-753.

de Logeril Μ, Salen Ρ, Martin JL, Monjaud Ι, Delaye J, Mamelle Ν. Η μεσογειακή διατροφή, οι παραδοσιακοί παράγοντες κινδύνου και ο ρυθμός των καρδιαγγειακών επιπλοκών μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου: τελική έκθεση της μελέτης καρδιακής δίαιτας Lyon. Κυκλοφορία. 1999;99(6):779-785.

De-Souza DA, Greene LJ. Φαρμακολογική διατροφή μετά από τραυματισμό. J Nutr. 1998;128:797-803.

Deutch B. Ο έμμεσος πόνος στις γυναίκες της Δανίας συσχετίζεται με χαμηλή πρόσληψη πολυακόρεστων λιπαρών οξέων n-3. Eur J Clin Nutr. 1995;49(7):508-516.

Dewailly Ε, Blanchet C, Lemieux S, et αϊ. n-3 λιπαρών οξέων και των παραγόντων κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου μεταξύ των Inuit του Nunavik. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):464-473.

Dichi Ι, Frenhane Ρ, Dichi JB, Correa CR, Angeleli AY, Bicudo ΜΗ, et αϊ. Σύγκριση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και σουλφασαλαζίνης στην ελκώδη κολίτιδα. Θρέψη. 2000;16:87-90.

Edwards R., Peet Μ, Shay J, Horrobin D. Τα επίπεδα ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στη δίαιτα και στις μεμβράνες ερυθρών αιμοσφαιρίων των ασθενών με κατάθλιψη. J Επηρεάζει τη διαταραχή. 1998;48(2-3):149-155.

Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών και η θνησιμότητα από ισχαιμική καρδιακή νόσο σε ηλικιωμένους ενήλικες: Η καρδιαγγειακή καρδιακή μελέτη. Παρουσιάστηκε στο 41ο ετήσιο συνέδριο της American Heart Association για την επιδημιολογία και την πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. AHA. 2001.

Fenton WS, Dicerson Ρ, Boronow J, et αϊ. Μια ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή του συμπληρώματος ωμέγα-3 λιπαρού οξέος (αιθυλο εικοσαπεντανοϊκό οξύ) για υπολειμματικά συμπτώματα και γνωστικές διαταραχές στη σχιζοφρένεια. Am J Ψυχιατρική. 2001;158(12):2071-2074.

Foulon Τ, Richard MJ, Payen Ν, et αϊ. Επιδράσεις λιπαρών οξέων ιχθυελαίου στα λιπίδια πλάσματος και λιποπρωτεΐνες και ανισορροπία οξειδωτικού-αντιοξειδωτικού σε υγιή άτομα. Scand J Clin Lab Invest. 1999;59(4):239-248.

Franceschini G, Calabresi L, Maderna Ρ, Galli C, Gianfranceschi G, Sirtori CR. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα αυξάνουν επιλεκτικά επίπεδα λιποπρωτεΐνης 2 υψηλής πυκνότητας σε υγιείς εθελοντές. Metab. 1991;40(12):1283-1286.

Freeman VL, Meydani Μ, Yong S, Pyle J, Flanigan RC, Waters WB, Wojcik ΕΜ. Τα επίπεδα λιπαρών οξέων του προστάτη και η ιστοπαθολογία του εντοπισμένου καρκίνου του προστάτη. J Urol. 2000;164(6):2168-2172.

Friedberg CE, Janssen MJ, Heine RJ, Grobbee DE. Ιχθυέλαιο και γλυκαιμικό έλεγχο στον διαβήτη: μια μετα-ανάλυση. Διαβήτης φροντίδας. 1998;21:494-500.

Frieri G, Pimpo ΜΤ, Palombieri Α, Melideo D, Marcheggiano Α, Caprilli R, et αϊ. Συμπλήρωση διατροφής με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα: μια προσέγγιση ανοσοενισχυτικού για τη θεραπεία της λοίμωξης από Helicobacter pylori. Nut Res. 2000;20(7):907-916.

Gamez-Mez N, Higuera-Ciapara Ι, Calderon de la Barca ΑΜ, Vazquez-Moreno L, Noriega-Rodriquez J, Angulo-Guerrero Ο. Εποχιακή ποικιλία στη σύνθεση των λιπαρών οξέων και ποιότητα του ελαίου σαρδέλας από το Sardinops sagax caeruleus του Κόλπου της Καλιφόρνιας. Λιπίδια. 1999;34)6:639-642.

Ganong WF. Ανασκόπηση της Ιατρικής Φυσιολογίας. 13η έκδ. East Norwalk, Conn: Appleton & Lange. 1987:229-261.

Geerling BJ, Badart-Smook Α, van Deursen C, et αϊ. Συμπλήρωμα διατροφής με Ν-3 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά σε ασθενείς με τη νόσο του Crohn σε ύφεση: επιδράσεις στην αντιοξειδωτική κατάσταση και στο προφίλ λιπαρών οξέων. Inflamm Bowel Dis. 2000;6(2):77-84.

Geerling BJ, Houwelingen AC, Badart-Smook Α, Stockbrügger RW, Brummer R-JM. Η πρόσληψη λιπών και το προφίλ λιπαρών οξέων σε φωσφολιπίδια πλάσματος και λιπώδη ιστό σε ασθενείς με νόσο του Crohn, συγκριτικά με τους μάρτυρες. Am J Gastroenterol. 1999;94(2):410-417.

Gibson SL, Gibson RG. Η θεραπεία της αρθρίτιδας με ένα εκχύλισμα λιπιδίων του Perna canaliculus: μια τυχαιοποιημένη δοκιμή. Complement Ther Med. 1998;6:122-126.

Gerster Η. Μπορούν οι ενήλικες να μετατρέψουν επαρκώς το α-λινολενικό οξύ (18: 3n-3) στο εικοσαπενταενοϊκό οξύ (20: 5n-3) και το εικοσιεξανοϊκό οξύ (22: 6n-3); Int J Vitam Nutr Res. 1998;68(3);159-173.

Gerster Η. Η χρήση n-3 PUFAs (ιχθυελαίου) στην εντερική διατροφή. Int J Vitam Nutr Res. 1995;65(1):3-20.

Ερευνητές της GISSI-Prevenzione. Συμπλήρωση διατροφής με η-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου: αποτελέσματα της δοκιμής GISSI-Prevenzione. Νυστέρι. 1999;354:447-455.

Goodfellow J, Bellamy MF, Ramsey MW, Jones CJ, Lewis MJ. Η διατροφική συμπλήρωση με θαλάσσια ω-3 λιπαρά οξέα βελτιώνει τη συστηματική ενδοθηλιακή λειτουργία των μεγάλων αρτηριών σε άτομα με υπερχοληστερολαιμία. J Am Coll Cardiol. 2000;35(2):265-270.

Griffini Ρ, Fehres Ο, Klieverik L, et αϊ. Διατροφικά ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα προάγουν τη μετάσταση του καρκίνου του παχέος εντέρου σε συκώτι αρουραίου. Μπορεί Res. 1998;58(15):3312-3319.

Halpern G-M. Αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα ενός σταθεροποιημένου λιπιδικού εκχυλίσματος του Perna canaliculus (Lyprinol). Allerg Immunol (Παρίσι). 2000;32(7):272-278.

Harper CR, Jacobson ΤΑ. Τα λίπη της ζωής: Ο ρόλος των ω-3 λιπαρών οξέων στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου. Arch Intern Med. 2001;161(18):2185-2192.

Harris WS. Ν-3 λιπαρά οξέα και λιποπρωτεΐνες ορού: μελέτες σε ανθρώπους. Am J Clin Nutr. 1997 · 65 (5): 1645S (10).

Hayashi Ν, Tsuguhiko Τ, Yamamori Η, et αϊ. Επίδραση των ενδοφλέβιων γαλακτωμάτων λίπους w-6 και w-3 στην κατακράτηση αζώτου και στην κινητική πρωτεΐνης στους καυτούς αρουραίους. Θρέψη. 1999;15(2):135-139.

Haw Μ, Linnebjerg Η, Chavali SR, Forse RA. Η επίδραση των διαιτητικών πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (PUFA) στην οξεία απόρριψη και τη ροή αίματος καρδιακού αλλομοσχεύματος σε αρουραίους. Μεταφύτευση. 1995;60(6):570-577.

Hibbeln JR. Η κατανάλωση ψαριών και η μεγάλη κατάθλιψη. Νυστέρι. 1998;351(9110):1213.

Hibbeln JR, Salem N, Jr. Διατροφικά πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και κατάθλιψη: όταν η χοληστερόλη δεν ικανοποιεί. Am J Clin Nut. 1995;62(1):1-9.

Holman RT, Adams CE, Nelson RA, et αϊ. Οι ασθενείς με νευρική ανορεξία επιδεικνύουν ανεπάρκειες επιλεγμένων ουσιωδών λιπαρών οξέων, αντισταθμιστικές αλλαγές στα μη βασικά λιπαρά οξέα και μειωμένη ρευστότητα των λιπιδίων του πλάσματος. J Nutr. 1995;125:901-907.

Homan van der Heide JJ, Bilo HJ, Tegzess ΑΜ, Donker AJ. Οι επιδράσεις της διατροφικής συμπλήρωσης με ιχθυέλαιο στη νεφρική λειτουργία στους λήπτες μεταμόσχευσης νεφρού που υποβλήθηκαν σε θεραπεία με κυκλοσπορίνη. Μεταφύτευση. 1990;49:523-527.

Horrobin DF. Η υπόθεση της φωσφολιπιδικής μεμβράνης ως βιοχημική βάση για τη νευροαναπτυξιακή έννοια της σχιζοφρένειας. Schizophr Res. 1998;30(3):193-208.

Horrobin DF, Bennett CN. κατάθλιψη και διπολική διαταραχή: σχέσεις με εξασθενημένο μεταβολισμό λιπαρών οξέων και φωσφολιπιδίων και με διαβήτη, καρδιαγγειακές παθήσεις, ανοσολογικές ανωμαλίες, καρκίνο, γήρανση και οστεοπόρωση. Prostaglandins Leukot Essent Λιπαρά Οξέα. 1999;60(4):217-234.

Ο Horrocks LA, Yeo YK. Οφέλη για την υγεία του δοκοσαεξαενοϊκού οξέος. Pharmacol Res. 1999;40(3):211-225.

Howe PR. Μπορούμε να προτείνουμε ιχθυέλαιο για υπέρταση; Clin Pharm Pharmol Physiol. 1995;22(3):199-203.

Hrboticky N, Zimmer Β, Weber PC. Το αλφα-λινολενικό οξύ μειώνει την επαγόμενη από λοβαστατίνη αύξηση στο αραχιδονικό οξύ και αυξάνει τα επίπεδα εικοσαπεντανοϊκού και εικοσαεξαενοϊκού οξέος κυττάρων και λιποπρωτεϊνών σε κύτταρα Hep G2. J Nutr Biochem. 1996;7:465-471.

Hu ΡΒ, Stampfer MJ, Manson JE et αϊ. Διατροφική πρόσληψη αλφα-λινολενικού οξέος και κίνδυνος θανατηφόρου ισχαιμικής καρδιοπάθειας μεταξύ των γυναικών. Am J Clin Nutr. 1999;69:890-897.

Iacoviello Κ, Amore C, De Curtis Α, et αϊ. Τροποποίηση της ινωδολυτικής απόκρισης στην φλεβική απόφραξη σε ανθρώπους με συνδυασμό χαμηλής δόσης ασπιρίνης και η-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Arterioscler Thromb. 1992;12(10):1191-1197.

Iso Η, Rexrode ΚΜ, Stampfer MJ, Manson JE, Colditz GA, Speizer ΡΕ κ.ά. Η πρόσληψη ψαριών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες. JAMA. 2001;285(3):304-312.

Jeschke MG, Herndon DN, Ebener C, Barrow RE, Jauch KW. Η διατροφική παρέμβαση με υψηλές βιταμίνες, πρωτεΐνες, αμινοξέα και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βελτιώνει τον μεταβολισμό της πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της υπερμεταβολικής κατάστασης μετά από θερμική βλάβη. Arch Surg. 2001;136:1301-1306.

Juhl Α, Marniemi J, Huupponen R, Virtanen Α, Rastas Μ, Ronnemaa Τ. Επιδράσεις της δίαιτας και της σιμβιστατίνης στα λιπίδια του ορού, την ινσουλίνη και τα αντιοξειδωτικά στους υπερχοληστερολαιμικούς άνδρες. μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή. JAMA. 2002;2887(5):598-605.

Klurfeld DM, Bull AW. Τα λιπαρά οξέα και ο καρκίνος του κόλου σε πειραματικά μοντέλα. Am J Clin Nut. 1997 · 66 (6 Suppl): 1530S-1538S.

Kooijmans-Coutinho MF, Rischen-Vos J, Hermans J, Arndt JW, van der Woude FJ. Διαιτητικό ιχθυέλαιο σε παραλήπτες νεφρικού μοσχεύματος που έλαβαν κυκλοσπορίνη-Α: δεν παρουσιάζονται ευεργετικά αποτελέσματα. J Am Soc Nephrol. 1996;7(3):513-518.

Krauss RM, Eckel RH, Howard Β, et αϊ. AHA Επιστημονική δήλωση: AHA Διαιτητικές οδηγίες Αναθεώρηση 2000: Δήλωση για επαγγελματίες υγείας από την επιτροπή διατροφής της American Heart Association. Κυκλοφορία. 2000;102(18):2284-2299.

Kremer JM. Ν-3 συμπληρώματα λιπαρών οξέων στη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Am J Clin Nutr. 2000 (suppl 1): 349S-351S.

Kris-Etherton Ρ, Eckel RH, Howard BV, St.Jeor S, Bazzare TL. AHA Επιστημονική Συμβουλευτική: Μελέτη καρδιών διατροφής Lyon. Οφέλη από ένα μεσογειακό στυλ, το Εθνικό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης Χοληστερίνης / Αμερικανική Ένωση Καρδιάς Βήμα 1 Διαιτητικό Πρότυπο για την Καρδιαγγειακή Νόσος. Κυκλοφορία. 2001;103:1823.

Kris-Etherton ΡΜ, Taylor DS, Yu-Poth S, et αϊ. Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα στην τροφική αλυσίδα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Am J Clin Nutr. 2000 · 71 (1 Suppl): 179S-188S.

Kromhout D, Bosschieter ΕΒ, de Lezenne Coulander C. Η αντίστροφη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ψαριών και της θνησιμότητας 20 ετών από στεφανιαία νόσο. N Engl J Med. 1985;312(19):1205-1209.

Kruger MC, Coetzer Η, de Winter R, Gericke G, van Papendorp DH. Συμπλήρωμα ασβεστίου, γ-λινολενικού οξέος και εικοσαπεντανοϊκού οξέος σε γεροντική οστεοπόρωση. Aging Clin Exp Res. 1998;10:385-394.

Kruger MC, Horrobin DF. Μεταβολισμός ασβεστίου, οστεοπόρωση και βασικά λιπαρά οξέα: μια ανασκόπηση. Prog Lipid Res. 1997;36:131-151.

Kulkarni PS, Srinivasan BD. Κυκλοοξυγενάση και μονοπάτια λιποξυγενάσης σε πρόσθια κοιλιακή χώρα και επιπεφυκότα. Prog Clin Biol Res. 1989;312:39-52.

Kuroki F, Iida Μ, Matsumoto Τ, Aoyagi Κ, Kanamoto Κ, Fujishima Μ. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα στον ορό n3 εξαντλούνται στη νόσο του Crohn. Dig Dis Sci. 1997;42(6):1137-1141.

Laugharne JD, Mellor JE, Peet Μ. Λιπαρά οξέα και σχιζοφρένεια. Λιπίδια. 1996, 31 (Suppl): S-163-165.

Levy Ε, Rizwan Υ, Thibault L, et αϊ. Τροποποιημένο προφίλ λιπιδίων, σύνθεση λιποπρωτεϊνών και οξειδωτική και αντιοξειδωτική κατάσταση στην παιδιατρική νόσος του Crohn. Am J Clin Nutr. 2000;71:807-815.

Lockwood Κ, Moesgaard S, Hanioka Τ, Folkers Κ. Φαινόμενη μερική ύφεση του καρκίνου του μαστού σε ασθενείς με «υψηλό κίνδυνο» συμπληρωμένες με θρεπτικά αντιοξειδωτικά, απαραίτητα λιπαρά οξέα και συνένζυμο Q10. Mol Aspects Med. 1994 · 15Suppl: s231-s240.

Lopez-Miranda J, Gomez Ρ, Castro Ρ, et αϊ. Η μεσογειακή διατροφή βελτιώνει την ευαισθησία των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας σε οξειδωτικές τροποποιήσεις. Med Clin (Barc) [στα ισπανικά]. 2000;115(10):361-365.

Lorenz-Meyer Η, Bauer Ρ, Nicolay C, Schulz Β, Purrmann J, Fleig WE, et αϊ. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων για τη διατήρηση της ύφεσης στη νόσο του Crohn. Μια τυχαία ελεγχόμενη πολυκεντρική δοκιμή. Μέλη ομάδας μελέτης (Γερμανική ομάδα μελέτης για τη νόσο του Crohn). Scan J Gastroenterol. 1996;31(8):778-785.

Mabile L, Piolot Α, Boulet L, Fortin LJ, Doyle Ν, Rodriquez C, et αϊ. Η μέτρια πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων συσχετίζεται με σταθερή αντίσταση ερυθροκυττάρων στο οξειδωτικό στρες στα υπερτριγλυκεριδαιμικά άτομα. Am J Clin Nutr. 2001;7494):449-456.

Mantzioris Ε, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Η υποκατάσταση με φυτικό έλαιο άλφα-λινολενικού οξέος αυξάνει τις συγκεντρώσεις εικοσαπεντανοϊκού οξέος στους ιστούς. Am J Clin Nutr. 1994;59(6):1304-1309.

Mantzioris Ε, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Υπάρχουν διαφορές στις σχέσεις μεταξύ διατροφικών λινολεϊκών και α-λινολενικών οξέων και των αντίστοιχων μεταβολιτών μακράς αλυσίδας τους. Am J Clin Nutr. 1995;61(2):320-324.

Mayser Ρ, Mrowietz U, Arenberger Ρ, Bartak Ρ, Buchvald J, Christophers Ε, et αϊ. Έγχυση λιπιδίων με βάση λιπαρά οξέα με ωμέγα-3 σε ασθενείς με ψωρίαση χρόνιας πλάκας: αποτελέσματα διπλής-τυφλής, τυχαιοποιημένης, ελεγχόμενης με εικονικό φάρμακο, πολυκεντρικής δοκιμής. J Am Acad Dermatol. 1998;38(4):539-547.

Meydani M. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μεταβάλλουν διαλυτούς δείκτες ενδοθηλιακής λειτουργίας σε ασθενείς με στεφανιαία καρδιακή νόσο. Nutr Rev. 2000 · 58 (2 pt 1): 56-59.

Meydani M. Απαιτούμενη βιταμίνη Ε σε σχέση με το διατροφικό ιχθυέλαιο και το οξειδωτικό στρες σε ηλικιωμένους. EXS. 1992;62:411-418.

Mitchell ΕΑ, Aman MG, Turbott SH, Manku Μ. Κλινικά χαρακτηριστικά και επίπεδα ουσιωδών λιπαρών οξέων στον ορό σε υπερκινητικά παιδιά. Clin Pediatr (Phila). 1987;26:406-411.

Montori V, Farmer Α, Wollan PC, Dinneen SF. Συμπλήρωση ιχθυελαίου στο διαβήτη τύπου 2: ποσοτική συστηματική ανασκόπηση. Διαβήτης φροντίδας. 2000;23:1407-1415.

Mori ΤΑ, Bao, DQ, Burke V, et αϊ. Διαιτητικά ψάρια ως βασικό συστατικό μιας δίαιτας απώλειας βάρους: επίδραση στα λιπίδια του ορού, τη γλυκόζη και τον μεταβολισμό της ινσουλίνης σε υπέρβαρους υπερτασικούς ασθενείς. Am J Clin Nutr. 1999;70:817-825.

Mori ΤΑ, Vandongen R, Mahanian F, Douglas Α. Επίπεδα λιπιδίων στο πλάσμα και λειτουργία αιμοπεταλίων και ουδετερόφιλων σε ασθενείς με αγγειακή νόσο μετά από συμπλήρωση ιχθυελαίου και ελαιολάδου. Metab. 1992;41(10):1059-1067.

Morris MC, Sacks Ρ, Rosner Β. Μειώνει η πίεση του αίματος το ψάρι; Μία μετα-ανάλυση ελεγχόμενων δοκιμών. Κυκλοφορία. 1993;88:523-533.

Nagakura Τ, Matsuda S, Shichijyo Κ, Sugimoto Η, Hata Κ. Συμπλήρωμα διατροφής με ιχθυέλαιο πλούσιο σε ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα σε παιδιά με βρογχικό άσθμα. Eur Resp J. 2000;16(5):861-865.

Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara Τ, et αϊ. Η αρτηριακή συμμόρφωση σε παχύσαρκα άτομα βελτιώνεται με το διαιτητικό φυτικό n-3 λιπαρό οξύ από λιναρόσπορο παρά την αυξημένη οξειδωσιμότητα της LDL. Arterioscler Thromb Vasc ΒίοΙ. Ιούλιος 1997 · 17 (6): 1163-1170.

Νέος παραλήπτης LM, βασικός IB, Wicklund KG, Stanford JL. Η συσχέτιση των λιπαρών οξέων με τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Προστάτης. 2001;47(4):262-268.

Okamoto Μ, Misunobu F, Ashida Κ, et αϊ. Επιδράσεις της διατροφικής συμπλήρωσης με n-3 λιπαρά οξέα σε σύγκριση με τα n-6 λιπαρά οξέα στο βρογχικό άσθμα. Int Med. 2000;39(2):107-111.

Okamoto Μ, Misunobu F, Ashida Κ, et αϊ. Επιδράσεις της συμπλήρωσης πελλικού ελαίου σε γενετικά λευκοτριένια από λευκοκύτταρα σε ασθενείς με άσθμα που σχετίζεται με λιπομεταβολισμό. Int Arch Allergy Immunol. 2000;122(2):137-142.

Olsen SF, Secher NJ. Χαμηλή κατανάλωση θαλασσινών κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη ως παράγοντας κινδύνου για πρόωρη απελευθέρωση: μελέτη μελλοντικών κοορτών. BMJ. 2002;324(7335): 447-451.

Prisco Ο, Paniccia R, Bandinelli Β, et αϊ. Επίδραση της μεσοπρόθεσμης συμπλήρωσης με μέτρια δόση n-3 πολυακόρεστου λιπαρού οξέος στην αρτηριακή πίεση σε ήπιους υπερτασικούς ασθενείς. Thromb Res. 1998;91:105-112.

Paul KP, Leichsenring Μ, Pfisterer Μ, Mayatepek Ε, Wagner D, Domann Μ, et αϊ. Επίδραση των η-6 και η-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στην αντοχή στην πειραματική φυματίωση. Μεταβολισμός. 1997;46(6):619-624.

Peet Μ, Laugharne JD, Mellor J, et αϊ. Απαραίτητη ανεπάρκεια λιπαρών οξέων σε μεμβράνες ερυθροκυττάρων από χρόνιους ασθενείς με σχιζοφρένεια και κλινικές επιδράσεις της διατροφικής συμπλήρωσης. Prostaglandins Leukot Essent Λιπαρά Οξέα. 1996;55(1-2):71-75.

Puri Β, Richardson AJ, Horrobin DF, et αϊ. Θεραπεία με εικοσαπεντανοϊκό οξύ στη σχιζοφρένεια που σχετίζεται με την ύφεση των συμπτωμάτων, την ομαλοποίηση των λιπαρών οξέων του αίματος, τον μειωμένο κύκλο φωσφολιπιδίων της νευρωνικής μεμβράνης και τις δομικές μεταβολές του εγκεφάλου. Int J Clin Pract. 2000;54(1):57-63.

Rhodes LE, Durham ΒΗ, Fraser WD, Friedmann PS. Το θρεπτικό ιχθυέλαιο μειώνει τα βασικά και υπεριώδη επίπεδα PGE2 που παράγονται από το Β στο δέρμα και αυξάνει το κατώφλι έως την πρόκληση της πολυμορφικής έκρηξης του φωτός. J Invest Dermatol. 1995;105(4):532-535.

Ρόδος LE, Λευκό ΣΙ. Διαιτητικό ιχθυέλαιο ως φωτοπροστατευτικό παράγοντα σε υδροβιοκτόνο. Br J Dermatol. 1998;138(1):173-178.

Richardson AJ, Puri BK. Ο δυνητικός ρόλος των λιπαρών οξέων στη διαταραχή έλλειψης προσοχής / υπερκινητικότητας. Prostaglandins Leukot Essent Λιπαρά Οξέα. 2000;63(1/2):79-87.

Ringer DL, Lombordo R, Wooster Αϋ, eds. Οδηγός για τους ιατρούς των Nutriceuticals. Omaha, Neb: Πόροι διατροφικών δεδομένων. 1998

Robinson DR, Xu LL, Knoell CT, et αϊ. Μείωση της αυτοάνοσης ασθένειας με τα n-3 λιπαρά οξέα. Παγκόσμια δίαιτα Rev Nutr. 1994;76:95-102.

Rose DP, Connolly JM, Coleman Μ. Επίδραση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στην εξέλιξη των μεταστάσεων μετά τη χειρουργική εκτομή των συμπαγών όγκων κυττάρων καρκίνου του μαστού που αναπτύσσονται σε γυμνά ποντίκια. Clin Cancer Res. 1996;2:1751-1756.

Sakaguchi Κ, Morita Ι, Murota S. Το εικοσαπεντανοϊκό οξύ αναστέλλει την οστική απώλεια λόγω της ωοθηκεκτομής σε αρουραίους. Prostaglandins Leukot Essent Λιπαρά Οξέα. 1994;50:81-84.

Sanders TA, Hinds Α. Η επίδραση ενός ιχθυελαίου υψηλού σε docosahexaenoic οξύ στις συγκεντρώσεις λιποπρωτεϊνών πλάσματος και βιταμίνης Ε και η αιμοστατική λειτουργία σε υγιείς άνδρες εθελοντές. Br J Nutr. 1992;68(1):163-173.

Schmidt ΜΑ. Smart Fats. Berkeley, Calif: Frog, Ltd. 1997:173-194.

Seddon JM, Rosner Β, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair ΝΡ, Willett W. Το διαιτητικό λίπος και ο κίνδυνος για προχωρημένο εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία. Arch Opthalmol. 2001;119(8):1191-1199.

Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC. Σύγχρονη διατροφή στην υγεία και τη νόσο. 9η έκδ. Βαλτιμόρη, Md: Williams & Wilkins. 1999:90-92, 1377-1378.

Shoda R, Matsueda Κ, Yamato S, Umeda Ν. Θεραπευτική αποτελεσματικότητα του Ν-3 πολυακόρεστου λιπαρού οξέος στην πειραματική νόσος του Crohn. J Gastroenterol. 1995, 30 (Suppl 8): 98-101.

Α. Σιμόπουλος. Βασικά λιπαρά οξέα στην υγεία και τις χρόνιες παθήσεις. Am J Clin Nutr. 1999, 70 (30 Suppl): 560S-569S. Α. Σιμόπουλος. Ανθρώπινη απαίτηση για Ν-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Poult Sci. 2000;79(7):961-970.

Εργαστήριο για την ουσία και τις συνιστώμενες διαιτητικές προσλήψεις για ωμέγα-6 και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. 7 Απριλίου 1999α. Διεθνής Εταιρεία Μελέτης Λιπαρών Οξέων και Λιπιδίων (Issfal). Πρόσβαση στο http://www.issfal.org.uk/ στις 10 Νοεμβρίου 2000.

Α. Σιμόπουλος. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στην υγεία και τις ασθένειες και στην ανάπτυξη και ανάπτυξη. Am J Clin Nutr. 1991;54(3):438-463.

Smith W, Mitchell Ρ, Leeder SR. Διατροφικό λίπος και πρόσληψη ψαριών και μακροπαθητική που σχετίζεται με την ηλικία. Arch Opthamol. 2000;118(3):401-404.

Soyland Ε, Funk J, Rajka G, Sandberg Μ, Thune Ρ, Ruistad L, et αϊ. Επίδραση της διατροφικής συμπλήρωσης με πολύ μακράς αλυσίδας n-3 λιπαρά οξέα σε ασθενείς με ψωρίαση. N Engl J Med. 1993;328(25):1812-1816.

Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm ΕΒ, Willett WC. Πρωταρχική πρόληψη της στεφανιαίας νόσου στις γυναίκες μέσω της διατροφής και του τρόπου ζωής. N Engl J Med. 2000;343(1):16-22

Stark KD, Park EJ, Maines VA, et al. Επίδραση συμπυκνωμένου ιχθυελαίου στα λιπίδια του ορού σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που λαμβάνουν και δεν λαμβάνουν θεραπεία ορμονικής υποκατάστασης σε ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο διπλή τυφλή μελέτη. Am J Clin Nutr. 2000;72:389-394.

Stevens LJ, Zentall SS, Abate ML, Kuczek Τ, Burgess JR. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα σε αγόρια με συμπεριφορά, προβλήματα μάθησης και υγείας. Physiol Behav. 1996;59(4/5):915-920.

Stevens LJ, Zentall SS, Deck JL, et αϊ. Ουσιαστικός μεταβολισμός λιπαρών οξέων σε αγόρια με διαταραχή υπερκινητικότητας έλλειψης προσοχής. Am J Clin Nutr. 1995;62:761-768.

Stoll AL, Severus WE, Freeman ΜΡ, et αϊ. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα σε διπολική διαταραχή: μια προκαταρκτική διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη. Arch Gen Psychiatry. 1999:56(5):407-412.

Stoll BA. Καρκίνος του μαστού και η Δυτική διατροφή: ο ρόλος των λιπαρών οξέων και των αντιοξειδωτικών βιταμινών. Eur J Καρκίνος. 1998;34(12):1852-1856.

Terry Ρ, Lichtenstein Ρ, Feychting Μ, Ahlbom Α, Wolk Α. Λιπαρά κατανάλωση ψαριών και κίνδυνος καρκίνου του προστάτη. Νυστέρι. 2001;357(9270):1764-1766.

Tsai W-S, Nagawa Η, Kaizaki S, Tsuruo Τ, Muto Τ. Ανασταλτικές επιδράσεις των η-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων σε μετασχηματισμένα κύτταρα σιγμοειδούς καρκίνου του παχέος εντέρου. J Gastroenterol. 1998;33:206-212.

Tsujikawa Τ, Satoh J, Uda Κ, Ihara Τ, Okamoto Τ, Araki Υ, et αϊ. Κλινική σημασία της διατροφής πλούσιας σε λιπαρά οξέα n-3 και διατροφικής εκπαίδευσης για τη διατήρηση της ύφεσης στη νόσο του Crohn. J Gastroenterol. 2000;35(2):99-104.

Ventura HO, Milani RV, Lavie CJ, Smart FW, Stapleton DD, Toups TS, Τιμή HL. Κυκλοσπορίνη προκαλούμενη υπέρταση. Αποτελεσματικότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων σε ασθενείς μετά από καρδιακή μεταμόσχευση. Κυκλοφορία. 1993, 88 (5 Pt2): II281-II285.

von Schacky C, Angere Ρ, Kothny W, Theisen Κ, Mudra Η. Η επίδραση των διαιτητικών ω-3 λιπαρών οξέων στη στεφανιαία αθηροσκλήρωση: μία τυχαιοποιημένη, διπλή-τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη. Ann Intern Med. 1999;130:554-562.

Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D. Πρόσληψη και πηγές άλφα-λινολενικού οξέος σε ηλικιωμένους άνδρες της Ολλανδίας. Euro J Clin Nutr. 1996;50(12):784-787.

Wagner W, Nootbaar-Wagner U. Προφυλακτική θεραπεία της ημικρανίας με γ-λινολενικά και άλφα-λινολενικά οξέα. Κεφαλαλγία. 1997;17(2):127-130.

Werbach MR. Διατροφικές επιρροές στην ασθένεια. 2η έκδοση. Ταρζάνα, Καλιφόρνια: Τρίτη Γραμμή Τύπου; 1993:13-22, 655-671.

Yehuda δ, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI. Λιπαρά οξέα και πεπτίδια εγκεφάλου. Πεπτίδια. 1998;19(2):407-419.

Yosefy C, Viskoper JR, Laszt Α, Priluk R, Guita Ε, Varon D, et αϊ. Η επίδραση του ιχθυελαίου στην υπέρταση, τα λιπίδια του πλάσματος και την αιμόσταση σε υπερτασικούς, παχύσαρκους, δυσλιπιδαιμικούς ασθενείς με και χωρίς σακχαρώδη διαβήτη. Prostaglandins Leukot Essent Λιπαρά Οξέα. 1999;61(2):83-87.

Zamb "," D ", Sabate J, Munoz S, et al. Η υποκατάσταση καρυδιών για μονοακόρεστα λιπαρά βελτιώνει το προφίλ λιπιδίων ορού των υπερχοληστερολαιμικών ανδρών και γυναικών. Ann Intern Med. 2000;132:538-546.

Zimmerman R, Radhakrishnan J, Valeri Α, Appel G. Προκαταβολές στη θεραπεία της νεφρίτιδας του λύκου. Ann Rev Med. 2001;52:63-78.

πίσω στο: Αρχική σελίδα συμπληρώματος-βιταμινών