Ε: Πώς μπορώ να πάρω υγιεινά γεύματα στο φαγητό μου;

Ερ: "Ο 4χρονος γιος μου με ADHD είναι ένας πολύ επιλεκτικός τρώγων, αρνούμενος να τρώει λαχανικά ή τις περισσότερες πλευρές στο δείπνο. Είναι πολύ απογοητευτικό για τη μητέρα του, επειδή είναι ένας αγώνας κάθε μέρα. Θα φάει μπιφτέκια, πατάτες και άλλα πράγματα που δεν είναι πραγματικά καλά γι 'αυτόν. Έχω προσπαθήσει να καταλάβω τι πρέπει να κάνω με την αναζήτηση πληροφοριών, αλλά γρήγορα παίρνει συντριπτική. Οποιεσδήποτε προτάσεις?" - Izrah2001

---

Γεια Izrah2001:

Αγόρι, η ερώτηση αυτή αντέταξε μαζί μου. Όταν ο γιος μου ήταν εκείνη την ηλικία, ήταν εξαιρετικά δύσκολο να τον πάρει για να φάει πολλά από τίποτα, πόσο μάλλον τα λαχανικά. Κάποιες μέρες θα ανακοινώσει ακόμη νωρίς το απόγευμα ότι δεν θα φάει δείπνο. Έμαθα τον σκληρό τρόπο που δεν θα άλλαζε το μυαλό του. Λέγοντας ότι ήταν ένας αγώνας ήταν μια διαβεβαίωση! Αλλά τελικά εξήλθε από αυτό. (Τώρα είναι πιο τολμηρός τρώγων από μένα!) Και ελπίζω ότι ο γιος σου θα κάνει το ίδιο.

Τούτου λεχθέντος, εδώ είναι μερικές συμβουλές που έμαθα από τον παιδίατρο μου για την προετοιμασία

υγιεινά τρόφιμα για τα παιδιά, και λίγα έμαθα από πολλές δοκιμές και λάθη. Εάν ενδιαφέρεστε πραγματικά, παρακαλούμε ζητήστε συμβουλές από τον παιδίατρό σας ή από έναν διατροφολόγο. Ο παιδίατρος μου έδωσε τρεις συμβουλές για το δικό μου επιλεκτικός τρώγων που ήταν το ευαγγέλιο μου κατά τη διάρκεια αυτών των πρώτων χρόνων.

• Με βοήθησε να δούμε τι έφαγε ο γιος μου κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας και να μην επικεντρωθεί σε κάθε γεύμα ή ακόμα και κάθε μέρα. Εάν η συνολική εβδομάδα είχε ένα αξιοπρεπές ποσό (το όνομά του, όχι το δικό μου) πρωτεϊνών και τροφών πλούσιων σε γαλακτοκομικά προϊόντα, θεωρήθηκε νίκη.

• Αν ο γιος μου ήθελε ένα συγκεκριμένο είδος φαγητού (στην περίπτωση του γιου σας ίσως να είναι χάμπουργκερ), προσπάθησα να το υπηρετήσω σε κάθε γεύμα. Δεν υπάρχει κανένας κανόνας που να λέει ότι δεν μπορείτε να φάτε κεφτέδες ή χάμπουργκερ για χάμπουργκερ ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ο γιος μου βρήκε πραγματικά αυτή την ιδέα διασκεδαστική και διασκεδαστική και το έσβησε.

[Πάρτε αυτό το δωρεάν οδηγό για Delicious (και ADHD-Friendly!) Τρώγοντας]

• Μη φοβάστε να κρύψετε τα "καλά πράγματα". Με άλλα λόγια, εάν έκανα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια, θα αλέθω σπανάκι ή καρότα και προσθέστε το στο μείγμα κρέατος, τα λαχανικά ήταν τόσο ωραία που ποτέ δεν ήξερε ότι τρώνε πραγματικά τους.

Μπορείτε να προσθέσετε σχεδόν τίποτα σε λουκάνικα, κούνημα, ψιλοκομμένο κρέας, σάλτσα πίτσας, ακόμη και brownies, και κέικ. Το αγαπημένο μου πάρα πολύ είναι η πουτίγκα σοκολάτας που γίνεται με αβοκάντο. Ναί! Έχουμε πραγματικά ένα ολόκληρο τμήμα στην ιστοσελίδα μας Order Out Of Chaos που ονομάζεται Foods For Thoughts που θα σας δώσει τόμους ιδεών όπως αυτές.

Γνωρίζω ότι δεν συμφωνούν όλοι με τη στρατηγική «απόκρυψη». Για να είμαι σαφής, δεν λέω ότι δεν πρέπει να του πείτε τι είναι στο smoothie αν ο γιος σου ρωτάει. Αλλά μερικές φορές τρώμε με τα μάτια μας. Έτσι, αν ο γιος σας δεν συμπαθεί το σπανάκι, αλλά είναι ωραία με το smoothie του, τότε έχετε μια πιθανότητα πάλης!

Τώρα εδώ είναι μερικές δικές μου συμβουλές.

[Δωρεάν Λήψη εδώ: Τι να φάτε (και να αποφύγετε) για Βελτιωμένα συμπτώματα ADHD]

• Και δοκιμάστε ξανά. Εάν ο γιος σας αρνείται ένα συγκεκριμένο φαγητό μία φορά, φροντίστε να το επαναφέρετε ξανά λίγες μέρες αργότερα. Βρήκα ότι ο Eli δέχτηκε περισσότερο ένα νέο φαγητό όταν του είχε παρουσιαστεί πολλές φορές.

• Κάνετε τη διασκέδαση των τροφίμων. Τα παιδιά δεν είναι ποτέ πολύ μικρά για να βοηθήσουν στην κουζίνα... ή στον κήπο, για αυτό το θέμα. Συλλέξτε λοιπόν τη βοήθεια του γιου σας για να μαζέψετε λαχανικά για δείπνο, να ανακατεύετε κτύπημα με βούτυρο ή να φτιάχνετε αγγούρια στον κήπο της αυλής σας. Ακόμη καλύτερα? Αφήστε τον γιο σας να τρώει με τα χέρια του. Μερικές φορές όταν μπορούμε να αγγίξουμε ή να ρουφιάσουμε το φαγητό μας, και επομένως να το εξοικειώσουμε περισσότερο, είμαστε πιο πιθανό να επιλέξουμε αυτές τις τροφές για φαγητό!

• Ξεκινήστε εξαιρετικά μικρό. Μερικές φορές, όταν θέλουμε τα παιδιά μας να δοκιμάσουν ένα νέο φαγητό, τείνουμε να υπερφορτώνουμε τα πιάτα τους. Βρήκα ότι εάν έδωσα στο Eli ένα μπιζέλι ή μπρόκολο για να προσπαθήσω να πω κάτι τέτοιο, όπως "θα σας πάρει μόνο ένα δευτερόλεπτο για να φάει αυτό", ήταν πολύ λιγότερο συγκλονισμένοι. Θα ήθελα επίσης να συνδυάσω πάντα ένα φαγητό που δεν είχε δοκιμάσει ή είπε ότι δεν του άρεσε με κάτι που αγαπούσε. Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο ψημένες πατάτες με τυρί και μπρόκολο ήταν συρραπτικά όταν τα παιδιά μου μεγάλωναν!

• Μείνε ψύχραιμος. Τέλος, είστε απολύτως σωστοί. Υπάρχει μια συντριπτική συμβουλή έξω εκεί για να βοηθήσει τα παιδιά να γίνουν περιπετειώδη τρώγοντες. Η καλύτερη συμβουλή μου είναι να χαλαρώσετε. Πάρτε τα πάντα σε βηματισμό. Μην χάσετε τη δροσιά σας και ειδικά μην παλεψτε με το παιδί σας για αυτό. Είμαι βέβαιος ότι έχετε άλλους κανόνες που θα θέλατε να ακολουθήσει ο γιος σας. Επιλέξτε τις μάχες σας με σύνεση. Όσο ο υιός σας είναι υγιής (και ο παιδίατρος λέει ότι δεν ανησυχεί), τότε αφήστε το. Πιστέψτε με, τελικά θα ξεπεράσει κάποιες από αυτές. Μήπως δεν μπορώ να αναφέρω ότι ο 21χρονος γιος μου θα φάει μόνο ντοματόσουπα στο σπίτι του φίλου του Matt;

Θυμηθείτε, είστε υπεύθυνοι μόνο για την παροχή των γευμάτων. Είναι ευθύνη του παιδιού σας να αποφασίσετε τι τρώει.

Καλή τύχη!

[Διαβάστε αυτό το επόμενο: 9 κόλπα διατροφής για Picky Eaters]

---

Ο προπονητής της ADHD, Leslie Josel, του Παραγγελία από το χάος, θα απαντήσει σε ερωτήσεις από ADDitude τους αναγνώστες για τα πάντα, από την ακαταστασία του χαρτιού έως τις καταστροφές-ζώνες υπνοδωμάτια και από mastering λίστες-να κάνουμε να φτάνουν στην ώρα κάθε φορά.

Υποβάλετε τις ερωτήσεις σας στο ADHD Family Coach εδώ!

Ενημερώθηκε στις 7 Ιανουαρίου 2020