Βιταμίνη Β1 (Θειαμίνη)

February 09, 2020 02:56 | μικροαντικείμενα
click fraud protection
Η βιταμίνη B1 γνωστή ως θειαμίνη μπορεί να βελτιώσει τη θεραπεία με τα τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά. Η θειαμίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία της νόσου του Alzheimer. Μάθετε σχετικά με τη χρήση, τη δοσολογία, τις παρενέργειες της βιταμίνης Β1.

Η βιταμίνη B1 γνωστή ως θειαμίνη μπορεί να βελτιώσει τη θεραπεία με τα τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά. Η θειαμίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία της νόσου του Alzheimer. Μάθετε σχετικά με τη χρήση, τη δοσολογία, τις παρενέργειες της βιταμίνης Β1.

  • ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
  • Χρησιμοποιεί
  • Διατροφικές Πηγές
  • Διαθέσιμες μορφές
  • Πώς να το πάρετε
  • Προφυλάξεις
  • Πιθανές αλληλεπιδράσεις
  • Υποστήριξη της έρευνας

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Η βιταμίνη Β1, η οποία ονομάζεται επίσης θειαμίνη, είναι μία από τις οκτώ βιταμίνες Β υδατοδιαλυτές. Όλες οι βιταμίνες Β βοηθούν το σώμα να μετατρέψει τους υδατάνθρακες σε γλυκόζη (ζάχαρη), η οποία "καίγεται" για την παραγωγή ενέργειας. Αυτές οι βιταμίνες Β, που συχνά αναφέρονται ως βιταμίνες συμπλέγματος Β, είναι απαραίτητες στην κατανομή των λιπών και των πρωτεϊνών. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του μυϊκού τόνου κατά μήκος του τοιχώματος της πεπτικής οδού και στην προώθηση της υγείας του νευρικού συστήματος, του δέρματος, των μαλλιών, των οφθαλμών, του στόματος και του ήπατος.

instagram viewer

Παρόμοια με ορισμένες άλλες βιταμίνες συμπλέγματος Β, η θειαμίνη θεωρείται ως «αντι-στρες βιταμινίνη» επειδή είναι πιστεύεται ότι ενισχύει τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και βελτιώνει την ικανότητα του σώματος να αντέχει στο άγχος συνθήκες.

Η θειαμίνη βρίσκεται τόσο στα φυτά όσο και στα ζώα και παίζει καθοριστικό ρόλο σε ορισμένες μεταβολικές αντιδράσεις, ιδιαίτερα, όπως αναφέρθηκε, τη μετατροπή των υδατανθράκων (αμύλων) σε ενέργεια. Για παράδειγμα, η θειαμίνη είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της άσκησης, όταν η ενεργειακή δαπάνη είναι υψηλή.

Η έλλειψη θειαμίνης είναι σπάνια, αλλά τείνει να εμφανίζεται σε άτομα που παίρνουν τις περισσότερες θερμίδες από ζάχαρη ή αλκοόλ. Τα άτομα με ανεπάρκεια θειαμίνης έχουν δυσκολία στην πέψη υδατανθράκων. Ως αποτέλεσμα, μια ουσία που ονομάζεται πυρουβικό οξύ συσσωρεύεται στην κυκλοφορία του αίματος, προκαλώντας απώλεια νοητικής εγρήγορσης, δυσκολία στην αναπνοή και καρδιακή βλάβη. Γενικά, τα συμπληρώματα θειαμίνης χρησιμοποιούνται κυρίως για τη θεραπεία αυτής της ανεπάρκειας γνωστής ως beriberi.




Η χρήση βιταμίνης Β1

Ενδημική μορφή πολυνευρίτιδας
Η πιο σημαντική χρήση της θειαμίνης είναι στη θεραπεία του beriberi, μιας κατάστασης που προκαλείται από μια ανεπάρκεια της θειαμίνης στη διατροφή. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πρήξιμο, μυρμήγκιασμα ή αίσθημα καύσου στα χέρια και τα πόδια, σύγχυση, δυσκολία στην αναπνοή (από το υγρό στους πνεύμονες) και ανεξέλεγκτες κινήσεις των ματιών (που ονομάζεται νυσταγμός).

Σύνδρομο Wernicke-Korsakoff
Το σύνδρομο Wernicke-Korsakoff είναι μια διαταραχή του εγκεφάλου που προκαλείται από ανεπάρκεια θειαμίνης. Η αντικατάσταση της θειαμίνης ανακουφίζει τα συμπτώματα αυτού του συνδρόμου. Το Wernicke-Korsakoff είναι στην πραγματικότητα δύο διαταραχές σε μία: (1) Η νόσος του Wernicke συνεπάγεται βλάβη στα νεύρα στο κεντρικό και περιφερικό νευρικό σύστημα και προκαλείται γενικά από ο υποσιτισμός (ιδιαίτερα η έλλειψη θειαμίνης) που σχετίζεται με τη συνήθη κατάχρηση αλκοόλ και (2) το σύνδρομο Korsakoff χαρακτηρίζεται από εξασθένιση της μνήμης με διάφορα συμπτώματα νεύρου βλάβη. Οι υψηλές δόσεις θειαμίνης μπορούν να βελτιώσουν τη μυϊκή ασυμφωνία και τη σύγχυση που σχετίζεται με αυτή την ασθένεια, αλλά σπάνια βελτιώνει την απώλεια μνήμης.

Καταρράκτες
Η διατροφική και συμπληρωματική βιταμίνη Β2, μαζί με άλλα θρεπτικά συστατικά, είναι σημαντική για την φυσιολογική όραση και την πρόληψη του καταρράκτη (βλάβη στον οφθαλμό του οφθαλμού που μπορεί να οδηγήσει σε νεφελώδη όραση). Στην πραγματικότητα, τα άτομα με πολλές πρωτεΐνες και βιταμίνες Α, Β1, Β2 και Β3 (νιασίνη) στη διατροφή τους είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καταρράκτη. Επιπλέον, λαμβάνοντας πρόσθετα συμπληρώματα των συμπλόκων βιταμινών C, E και B (ιδιαίτερα των Β1, Β2, Β9 [φυλλ οξύ] και Β12 [κοβαλαμίνη] στο σύμπλεγμα) μπορεί περαιτέρω να προστατεύσει το φακό των ματιών σας από την ανάπτυξη καταρράκτη.

Μπερνς
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που έχουν υποστεί σοβαρά εγκαύματα να λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες θρεπτικών συστατικών στην καθημερινή διατροφή τους. Όταν το δέρμα καίγεται, μπορεί να χαθεί ένα σημαντικό ποσοστό μικροθρεπτικών συστατικών. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο μόλυνσης, επιβραδύνει τη διαδικασία επούλωσης, παρατείνει τη διαμονή στο νοσοκομείο και αυξάνει ακόμη και τον κίνδυνο θανάτου. Αν και δεν είναι σαφές ποια μικροθρεπτικά συστατικά είναι πιο επωφελής για τους ανθρώπους με εγκαύματα, πολλές μελέτες υποδηλώνουν ότι μια πολυβιταμίνη, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών του συμπλέγματος Β, μπορεί να βοηθήσει στη διαδικασία αποκατάστασης.

Συγκοπή
Η θειαμίνη μπορεί να σχετίζεται με την καρδιακή ανεπάρκεια με δύο τρόπους. Πρώτον, τα χαμηλά επίπεδα θειαμίνης μπορεί να συμβάλλουν στην ανάπτυξη συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας (CHF). Από την άλλη πλευρά, τα άτομα με σοβαρή καρδιακή ανεπάρκεια μπορούν να χάσουν ένα σημαντικό βάρος, συμπεριλαμβανομένης της μυϊκής μάζας (που ονομάζεται σπατάλη ή καχεξία) και καθίστανται ανεπαρκή σε πολλά θρεπτικά συστατικά. Δεν είναι γνωστό εάν η λήψη συμπληρωμάτων θειαμίνης θα είχε οποιαδήποτε επίδραση στην ανάπτυξη ή εξέλιξη της CHF και της καχεξίας. Η κατανάλωση ισορροπημένης διατροφής, συμπεριλαμβανομένης της θειαμίνης, και η αποφυγή των περιττωμάτων αυτής της θρεπτικής ουσίας, όπως οι υψηλές ποσότητες ζάχαρης και οινοπνεύματος, φαίνεται συνετή, ιδίως για όσους βρίσκονται στα αρχικά στάδια της CHF.

Άλλα - Ασθένεια του Αλτσχάιμερ
Μερικοί επιστήμονες έχουν υποθέσει ότι η θειαμίνη μπορεί να έχει κάποιο όφελος στη θεραπεία της νόσου του Αλτσχάιμερ. Αυτή η θεωρία βασίζεται στα αποτελέσματα που έχει αυτή η θρεπτική ουσία στον εγκέφαλο και στα συμπτώματα που αναπτύσσουν οι άνθρωποι όταν παρουσιάζουν έλλειψη θειαμίνης. Ωστόσο, οι μελέτες σχετικά με το θέμα αυτό μέχρι σήμερα είναι περιορισμένες σε αριθμό και ασαφείς. Θα χρειαζόταν πολύ περισσότερη έρευνα πριν καν τεθεί κάτι για μια πιθανή χρήση θειαμίνης για τη θεραπεία της νόσου του Αλτσχάιμερ.



Βιταμίνη Β1 Διατροφικές φόρμες

Περιορισμένες ποσότητες θειαμίνης μπορούν να βρεθούν στα περισσότερα τρόφιμα, αλλά μεγάλες ποσότητες αυτής της βιταμίνης μπορούν να βρεθούν σε χοιρινό και κρέας των οργάνων. Άλλες καλές διατροφικές πηγές θειαμίνης περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής αλέσεως ή εμπλουτισμένα δημητριακά και ρύζι, φύτρο σιταριού, πίτουρο, ζύμη ζυθοποιίας και μελάσα μαυροπίνακα.


Βιταμίνη Β1 Διαθέσιμες φόρμες

Η βιταμίνη Β1 μπορεί να βρεθεί σε πολυβιταμίνες (συμπεριλαμβανομένων των μασώμενων και υγρών σταγόνων για παιδιά), βιταμίνες συμπλέγματος Β ή μπορεί να πωληθεί μεμονωμένα. Διατίθεται σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένων δισκίων, μαλακών ζελέ και παστίλιων. Μπορεί επίσης να επισημανθεί ως υδροχλωρική θειαμίνη ή μονονονιτρική θειαμίνη.


Πώς να το πάρετε Βιταμίνη Β1

Όπως με όλα τα φάρμακα και τα συμπληρώματα, συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης προτού δώσετε συμπληρώματα βιταμίνης Β1 σε ένα παιδί.

Οι καθημερινές συστάσεις για τη διατροφική βιταμίνη Β1 παρατίθενται παρακάτω.

Παιδιατρικός

  • Νεογνά έως 6 μήνες: 0,2 mg (επαρκής πρόσληψη)
  • Βρέφη 7 μηνών έως 1 έτους: 0,3 mg (επαρκής πρόσληψη)
  • Παιδιά 1 έως 3 ετών: 0,5 mg (RDA)
  • Παιδιά 4 έως 8 ετών: 0,6 mg (RDA)
  • Παιδιά 9 έως 13 ετών: 0,9 mg (RDA)
  • Αρσενικοί 14 έως 18 ετών: 1,2 mg (RDA)
  • Γυναίκες 14 έως 18 ετών: 1 mg (RDA)

Ενήλικος

  • Άτομα ηλικίας 19 ετών και άνω: 1,2 mg (RDA)
  • Γυναίκες ηλικίας 19 ετών και άνω: 1,1 mg (RDA)
  • Έγκυες γυναίκες: 1,4 mg (RDA)
  • Θηλυκά θηλασμού: 1,5 mg (RDA)


Οι δόσεις για συνθήκες όπως το beriberi και το σύνδρομο Wernicke-Korsakoff αποφασίζονται από έναν επαγγελματία υγείας σε κατάλληλο κλινικό περιβάλλον. Για το σύνδρομο Wernicke-Korsakoff, η θειαμίνη χορηγείται με φλεβική έγχυση.


Προφυλάξεις

Λόγω των πιθανών παρενεργειών και των αλληλεπιδράσεων με τα φάρμακα, τα συμπληρώματα διατροφής πρέπει να λαμβάνονται μόνο υπό την επίβλεψη ενός ενημερωμένου παρόχου υγειονομικής περίθαλψης.

Η στοματική βιταμίνη Β1 είναι γενικά μη τοξική. Διαταραχές του στομάχου μπορεί να εμφανιστούν σε πολύ υψηλές δόσεις (πολύ υψηλότερες από τις συνιστώμενες ημερήσιες δόσεις).

Λαμβάνοντας οποιαδήποτε από τις βιταμίνες συμπλέγματος Β για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία άλλων σημαντικών βιταμινών Β. Για το λόγο αυτό, είναι γενικά σημαντικό να λαμβάνετε μια βιταμίνη συμπλέγματος Β με οποιαδήποτε βιταμίνη Β.


Πιθανές αλληλεπιδράσεις

Εάν υποβληθείτε σε θεραπεία με κάποιο από τα παρακάτω φάρμακα, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε βιταμίνη B1 χωρίς να μιλήσετε πρώτα με τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης.

Αντιβιοτικά, τετρακυκλίνη
Η βιταμίνη Β1 δεν πρέπει να λαμβάνεται ταυτόχρονα με την αντιβιοτική τετρακυκλίνη επειδή παρεμποδίζει την απορρόφηση και την αποτελεσματικότητα αυτού του φαρμάκου. Η βιταμίνη Β1 είτε μόνη της είτε σε συνδυασμό με άλλες βιταμίνες Β πρέπει να λαμβάνεται σε διαφορετικούς χρόνους από την τετρακυκλίνη. (Όλα τα συμπληρώματα συμπλέγματος βιταμίνης Β δρουν με αυτό τον τρόπο και κατά συνέπεια πρέπει να λαμβάνονται σε διαφορετικούς χρόνους από την τετρακυκλίνη.)

Βιταμίνη Β1 και τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά φάρμακα
Η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Β1 μπορεί να βελτιώσει τη θεραπεία με τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά όπως η νορτριπτυλίνη, ειδικά σε ηλικιωμένους ασθενείς. Άλλα φάρμακα αυτής της κατηγορίας αντικαταθλιπτικών περιλαμβάνουν δεσιπραμίνη και ιμιπραμίνη.

Χημειοθεραπεία
Αν και η σημασία δεν είναι απολύτως σαφής, οι εργαστηριακές μελέτες υποδεικνύουν ότι η θειαμίνη μπορεί να αναστείλει την αντικαρκινική δραστηριότητα των χημειοθεραπευτικών παραγόντων. Ο τρόπος με τον οποίο αυτό τελικά θα αποδειχθεί ότι αφορά τους ανθρώπους δεν είναι γνωστός. Ωστόσο, μπορεί να είναι σοφό για τους ανθρώπους που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία για καρκίνο να μην λαμβάνουν μεγάλες δόσεις συμπληρωμάτων βιταμίνης Β1.

Διγοξίνη
Εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι η διγοξίνη (ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων) μπορεί να μειώσει την ικανότητα των καρδιακών κυττάρων να απορροφούν και να χρησιμοποιούν βιταμίνη Β1. αυτό μπορεί να ισχύει ιδιαίτερα όταν η διγοξίνη συνδυάζεται με φουροσεμίδη (διουρητικό βρόχου).

Διουρητικά
Τα διουρητικά (ιδιαίτερα η φουροσεμίδη, που ανήκει σε μια κατηγορία που ονομάζεται διουρητικά του βρόχου) μπορεί να μειώσει τα επίπεδα βιταμίνης Β1 στο σώμα. Επιπλέον, παρόμοια με τη διγοξίνη, η φουροσεμίδη μπορεί να μειώσει την ικανότητα της καρδιάς να απορροφήσει και να χρησιμοποιήσει τη βιταμίνη Β1, ειδικά όταν συνδυάζονται αυτά τα δύο φάρμακα.

Σκοπολαμίνη
Η βιταμίνη Β1 μπορεί να βοηθήσει στη μείωση μερικών από τις παρενέργειες που σχετίζονται με την σκοπολαμίνη, ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται συνήθως για τη θεραπεία της ασθένειας κίνησης.

πίσω στο: Αρχική σελίδα συμπληρώματος-βιταμινών


Υποστήριξη της έρευνας

Ambrose, ΜΙ, Bowden SC, Whelan G. Θεραπεία με θειομίνη και λειτουργία μνήμης εργασίας ατόμων που εξαρτώνται από το αλκοόλ: προκαταρκτικά ευρήματα. Alcohol Clin Exp Res. 2001;25(1):112-116.

Antoon AY, Donovan DK. Κάψτε Τραυματισμούς. Σε: Behrman RE, Kliegman RM, Jenson ΗΒ, eds. Nelson Βιβλίο Παιδιατρικής. Philadelphia, Ρ &: W.B. Saunders Company; 2000:287-294.

Bell Ι, Edman J, Morrow F, et αϊ. Σύντομη επικοινωνία. Βιταμίνη Β1, Β2 και Β6 αύξηση της τρικυκλικής αντικαταθλιπτικής αγωγής σε γηριατρική κατάθλιψη με γνωστική δυσλειτουργία. J Am Coll Nutr. 1992;11:159-163.

Boros LG, Brandes JL, Lee W-ΝΡ, et αϊ. Συμπλήρωση θειαμίνης σε ασθενείς με καρκίνο: ένα δίκοπο σπαθί. Αντικαρκινική Res. 1998;18:595 - 602.

Cumming RG, Mitchell Ρ, Smith W. Διατροφή και καταρράκτης: η Μελέτη Ματιών των Μπλε Βουνών.

Οφθαλμολογία. 2000;107(3):450-456.

De-Souza DA, Greene LJ. Φαρμακολογική διατροφή μετά από τραυματισμό. J Nutr. 1998;128:797-803.

Jacques ΡΡ, Chylack LT Jr, Hankinson SE, et αϊ. Μακροπρόθεσμη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και πρόωρη εμφάνιση πυρηνικών φακών σχετιζόμενων με την ηλικία. Arch Ophthalmol. 2001;119(7):1009-1019.

Kelly GS. Διατροφικές και βοτανικές επεμβάσεις για να βοηθήσουν στην προσαρμογή στο άγχος. Alt Med Rev. 1999;4(4):249-265.

Kirschmann GJ, Kirschmann JD. Διατροφικό Αλμανάκ. 4η έκδ. Νέα Υόρκη: McGraw-Hill; 1996:80-83.

Kuzniarz Μ, Mitchell Ρ, Cumming RG, Flood VM. Χρήση συμπληρωμάτων βιταμινών και καταρράκτη: Μελέτη ματιών των Blue Mountains. Am J Ophthalmol. 2001;132(1):19-26.

Leslie D, Gheorghiade Μ. Υπάρχει ρόλος για τη συμπλήρωση της θειαμίνης στη διαχείριση της καρδιακής ανεπάρκειας; Am Heart J. 1996;131:1248 - 1250.

Lindberg MC, Oyler RA. Η εγκεφαλοπάθεια του Wernick. Am Fam Physician. 1990;41:1205 - 1209.

Lubetsky Α, Winaver J, Seligmann Η, et αϊ. Έκκριση θειαμίνης ούρων στον αρουραίο: επιδράσεις της φουροσεμίδης, άλλων διουρητικών και όγκου [βλέπε σχόλια]. J Lab Clin Med. 1999;134(3):232-237.

Meador KJ, Nichols ΜΕ, Franke Ρ, et αϊ. Στοιχεία για την κεντρική χολινεργική επίδραση της υψηλής δόσης θειαμίνης. Ann Neurol. 1993;34:724-726.

Meyer ΝΑ, Muller MJ, Herndon DN. Υποστήριξη θρεπτικών ουσιών από την πληγή που θεραπεύει. Νέοι ορίζοντες. 1994;2(2):202-214.

Εθνική Ακαδημία Επιστημών. Συνιστώμενες ημερήσιες αποζημιώσεις. Πρόσβαση στο http://www.nal.usda.gov/fnic/dga/index.html στις 4 Ιανουαρίου 1999.

Θρεπτικά συστατικά και θρεπτικές ουσίες. Στο: Kastrup EK, Hines Burnham Τ, Short RM, et αϊ, eds. Στοιχεία και συγκρίσεις φαρμάκων. St. Louis, Mo: Γεγονότα και Συγκρίσεις; 2000:4-5.

Omray A. Αξιολόγηση των φαρμακοκινητικών παραμέτρων της υδροχλωρικής τετρακυκλίνης κατά τη χορήγηση από το στόμα με σύμπλεγμα βιταμίνης C και βιταμίνης Β. Hindustan Antibiot Bull. 1981, 23 (VI): 33-37.

Ott BR, Owens NJ. Συμπληρωματικά και εναλλακτικά φάρμακα για τη νόσο του Αλτσχάιμερ. J Geriatr Psychiatry Neurol. 1998;11:163-173.

Rieck J, Halkin Η, Almog S, et αϊ. Η απώλεια ουρίας της θειαμίνης αυξάνεται από χαμηλές δόσεις φουροσεμίδης σε υγιείς εθελοντές. J Lab Clin Med. 1999;134(3):238-243.

Rodriquez-Martin JL, Qizilbash Ν, Lopez-Arrieta JM. Θειαμίνη για νόσο του Αλτσχάιμερ (Cochrane Review). Σύστημα βάσης δεδομένων Cochrane Syst Rev. 2001, 2: CD001498.

Witte ΚΚ, Clark AL, Cleland JG. Χρόνια καρδιακή ανεπάρκεια και μικροθρεπτικά συστατικά. J Am Coll Cardiol. 2001;37(7):1765-1774.

Zangen Α, Botzer D, Zanger R, Shainberg Α. Η φουροσεμίδη και η διγοξίνη αναστέλλουν την πρόσληψη θειαμίνης στα καρδιακά κύτταρα. Eur J Pharmacol. 1998;361(1):151-155.

πίσω στο: Αρχική σελίδα συμπληρώματος-βιταμινών