ADHD και τεχνητά γλυκαντικά

Στην τελευταία μου θέση στο blog έδωσα έναν ολόκληρο κατάλογο παραγόντων κατακρήμνισης που θα μπορούσαν να εξηγήσουν την υπερβολικά προκλητική συμπεριφορά της ADHD που η Natalie έφερε στο σπίτι μας αργά. Τώρα έχω μια νέα θεωρία. Μπορεί ένα τεχνητό γλυκαντικό να είναι ο ένοχος;

Ντον και εγώ αγαπάμε και τα δύο Nu-Val σύστημα αξιολόγησης τροφίμων που εφαρμόστηκε πρόσφατα στην αλυσίδα καταστημάτων τροφίμων Hy-Vee. Το χρησιμοποιούμε για να κατευθύνουμε σχεδόν όλες τις επιλογές των προϊόντων μας στο τοπικό μας Hy-Vee. Εδώ είναι πώς λειτουργεί: σχεδόν σε κάθε προϊόν διατροφής στο κατάστημα αποδίδεται διατροφική βαθμολογία, ή NuVal, μεταξύ 1 και 100, ενώ το 100 είναι το καλύτερο. Οι βαθμολογίες δημοσιεύονται στην ετικέτα του ραφιού, δίπλα στην τιμή κάθε στοιχείου. Οι αξιολογήσεις βασίζονται σε στοιχεία όπως η περιεκτικότητα σε λιπαρά, σε φυτικές ίνες και σε ζάχαρη, καθώς και διάφορα θρεπτικά συστατικά που παρέχει το φαγητό.

Είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τους ανθρώπους που θέλουν να τρώνε μια υγιεινή "κανονική" διατροφή, αλλά είναι έτσι / έτσι αν προσπαθείτε να παρέχετε στο παιδί σας ένα

Διατροφή φιλική προς την ADHD. Παρόλο που επηρεάζει κάποια πράγματα που τα παιδιά μας χρειάζονται, όπως Ωμέγα 3s, δεν αφαιρεί τα σημεία για
τα παιδιά με τρόφιμα με ADHD πρέπει να αποφεύγουν-ιδιαίτερα, τα τεχνητά χρώματα, ειδικά το κόκκινο # 40, και τα τεχνητά γλυκαντικά.

Κανονικά, οι κανόνες βαθμολόγησης Nu-Val όταν επιλέγουν είδη παντοπωλείου. αλλά πρέπει να είμαι προσεκτικός. Ενώ έχω μάθει να ψάχνω στον κατάλογο συστατικών κάθε δυνητικά ύποπτου προϊόντος, ο σύζυγός μου, ο Don, μαθαίνει ακόμα τι πρέπει να προσέξει. Όταν κάνει τα καταστήματα παντοπωλείου, δεν θυμάται πάντα τις περιοχές όπου οι Nu-Val και Natalie χρειάζονται κομμάτια.

Ο Don ήρθε από το μπακάλικο πρόσφατα στο σπίτι με τεχνητά γλυκιά μήλα.

"Αυτό είναι ένα όχι όχι", είπα.

"Αλλά το αποτέλεσμα Nu-Val ήταν πολύ υψηλότερο", υποστήριξε.

Αυτό δεν έχει σημασία, στην προκειμένη περίπτωση. Τον ρώτησα να αγοράσει το φυσικό, χωρίς ζάχαρη είδος - μόνο μήλα και νερό - την επόμενη φορά. Στην επόμενη πορεία του, αγόρασε τεχνητά φρέσκα φρούτα.

"Μη θυμάστε;" Ζήτησα. "Τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να είναι κακά για τη Natalie;"

"Αλλά το αποτέλεσμα Nu-Val ήταν πολύ υψηλότερο!" υποστήριξε.

Μετά από όσα συνέβησαν τις τελευταίες ημέρες, είμαι σίγουρος ότι θα θυμάται την επόμενη φορά. Η Natalie αγαπούσε τους φραγμένους καρπούς χωρίς ζάχαρη. Έφαγε τρία από αυτά σε μια στιγμή, πολλές νύχτες τρέχουν. Ήταν σύμπτωση ότι ήταν επίσης τόσο υπερκινητική για μερικές μέρες ότι ήταν αν δεν ήταν φαρμακευτική;

"Μήπως δώσατε στη Natalie το φάρμακό της;" Ρώτησα τον Don την Κυριακή το πρωί. Με διαβεβαίωσε ότι είχε.

Λίγο αργότερα, ρώτησα πάλι, "Είστε βέβαιοι ότι δώσατε το σωστό φάρμακο; Ενας Ritalin LA, την κάψουλα και ένα Risperdal, το μικρό πορτοκαλί δισκίο; " Ήταν σίγουρος. Αν πήρε σωστά τα φάρμακά της, τότε ποια ήταν η τύχη με τη συμπεριφορά της, αναρωτήθηκα, για εκατοστή φορά.

Χθες το βράδυ, όταν ο Nat πήγε στον καταψύκτη και έβγαλε ένα κατεψυγμένο μπαρ φρούτων, μου χτύπησε. Θα μπορούσε να είναι ότι το τεχνητό γλυκαντικό σε αυτά τα μπαρ προκαλεί αυτό; Μετά από όλα, η Νατ τρώει έναν τόνο από αυτούς. Έλαβα τον υπολογιστή μου και έγραψα τις λέξεις "τεχνητή υπερκινητικότητα γλυκαντικών" στην Google. Αγόρι, έκανα χτυπήματα. Η σύντομη απόκρυψη μου από τις πληροφορίες σε αρκετές ιστοσελίδες αποκάλυψε ότι τα αποδεικτικά στοιχεία κατά των τεχνητών γλυκαντικών είναι πιο ανεκδοτικά από την αποδεδειγμένη επιστήμη. Αλλά εάν υπάρχει η παραμικρή πιθανότητα ότι η πρόσφατη σειρά για τη χειρότερη στη συμπεριφορά της Nat θα μπορούσε να σχετίζεται με αυτήν φούρνο bar binge, τότε θα αφιερώσω τη ζωή μου για να βεβαιωθείτε ότι τα τεχνητά γλυκαντικά δεν περνούν ποτέ από τα χείλη της πάλι. Έριξα το τελευταίο μπαρ που έμεινε στα σκουπίδια.

Πιστεύετε ότι τα τεχνητά γλυκαντικά προκαλούν υπερκινητικότητα στο παιδί σας με ADHD;

Ενημερώθηκε στις 31 Μαρτίου 2017