Μελέτη: Η μητρική διατροφή συνδέεται με τον κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων ADHD στα παιδιά

9 Απριλίου 2019

ΕΝΑ μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο Εφημερίδα της Παιδιατρικής¹ πρότεινε ότι η διατροφή μιας μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο του παιδιού της να αναπτύξει συμπτώματα διαταραχής έλλειψης προσοχής (ADHD ή ADD).

Οι ερευνητές αναλύθηκαν δείγματα πλάσματος ομφάλιου λώρου από 600 ισπανικά παιδιά για να καθορίσουν το υψηλό τα επίπεδα ωμέγα-6 λιπαρών οξέων σε σχέση με τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να αποτελούν δείκτη για τον κίνδυνο ADHD αργότερα ΖΩΗ. Αυτό το εύρημα υποστηρίζει προηγούμενη έρευνα που συνδέει τα συμπτώματα ADHD σε παιδιά με υψηλή αναλογία ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Για να μετρήσουν την ανάπτυξη και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων, οι ερευνητές συγκέντρωσαν ερωτηματολόγια από τους δασκάλους των παιδιών στην ηλικία των τεσσάρων ετών και από τους γονείς τους στην ηλικία των επτά ετών. Το τελευταίο έδειξε ότι τα συμπτώματα ADHD αυξήθηκαν κατά 13% για κάθε αύξηση μονάδας του λόγου ωμέγα-6 σε ωμέγα-3 λιπαρών οξέων του πλάσματος του ομφάλιου λώρου. Οι αξιολογήσεις σε ηλικία τεσσάρων ετών θεωρήθηκαν δυνητικά εσφαλμένες, καθώς οι ηλικιακές νευροαναπτυξιακές καθυστερήσεις μπορεί να θεωρηθούν εσφαλμένα ως συμπτώματα ADHD και αντίστροφα.

Αν και η συσχέτιση μεταξύ συμπτωμάτων ADHD και υψηλού λόγου ωμέγα-6 έως ωμέγα-3 λιπαρών οξέων δεν ήταν κλινικά σημαντικό, συμβάλλει σε ένα αυξανόμενο σώμα έρευνας σχετικά με τη σημασία της μητρικής διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνη. Μια μελέτη 2018 των κορεατικών μητέρων² βρήκε μια παρόμοια, αντίστροφη σχέση μεταξύ μιας υψηλής αναλογίας ωμέγα-6 έως ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που καταναλώθηκαν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και το βάρος και το ύψος γέννησης.

Η έρευνα δείχνει ότι τα δύο ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα για τις έγκυες γυναίκες είναι το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (ΕΡΑ) και το εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA), που υποστηρίζουν τη γνωστική λειτουργία και την υγιή ανοσοαπόκριση, μεταξύ άλλων πράγματα. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται σε ψάρια ψυχρού ύδατος όπως ο σολομός και ο τόνος, ωστόσο οι ασθενείς εμπλέκονται σχετικά με τα υψηλά επίπεδα υδραργύρου στα ψάρια συχνά συνιστάται να λαμβάνουν συμπληρώματα με τουλάχιστον 300 mg DHA καθημερινά. Η Δρ Sandy Newmark συνιστά τη λήψη διπλάσια ποσότητα EPA ως DHA, και μέχρι 2.500 συνδυασμένα χιλιοστόγραμμα την ημέρα.

Τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα συμβάλλουν επίσης στην ανάπτυξη της εγκεφαλικής λειτουργίας του μωρού, αλλά μπορούν να ληφθούν μόνο μέσω τροφίμων όπως καρύδια, αμύγδαλα και σπόροι κολοκύθας. Μερικοί ιατροί πιστεύουν ότι η Δυτική διατροφή περιλαμβάνει πάρα πολλά ωμέγα-6 λιπαρά οξέα και πολύ λίγα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. ο λόγος σήμερα μπορεί να είναι τόσο υψηλός όσο 16: 1. Ειδικότερα, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν ισορροπημένη ποσότητα και των δύο.

[Δωρεάν πόρος ADHD: Καθημερινά τρόφιμα γεμάτα με ωμέγα-3]

Υποσημειώσεις

¹ Mónica López-Vicente, Núria Ribas Fitó, Ναταλία Vilor-Tejedor,... Jordi Julvez. Προγεννητική ωμέγα-6: Ωμέγα-3 αναλογία και προσοχή έλλειψης προσοχής και διαταραχή υπερκινητικότητας. Το περιοδικό Pediatrics. (Παραμορφώνω. 2019) 10.1016 / j.jpeds.2019.02.022

² Lee, Ε., Kim, Η., Kim, Η., Ha, Ε. Η., & Chang, Ν. Σύνδεση της πρόσληψης λιπαρών οξέων με ωμέγα-6 με τα γεννητικά αποτελέσματα των νηπίων: κορεάτικες μητέρες και περιβαλλοντική υγεία των παιδιών (MOCEH). Διατροφικό περιοδικό. (Απρ. 2018) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5911376/

Ενημερώθηκε στις 16 Μαΐου 2019