3 συμβουλές για την άσκηση προσοχής κατά την κατανάλωση

Τα τελευταία έξι χρόνια από την αρχή του την ανάκαμψη διατροφικής μου διαταραχής, Ήμουν αρκετά επιμελής προσπαθώντας να προσπαθήσω να μην πηδήξω τα γεύματα μαζί με τα αναπόφευκτα συναισθήματα που θα εμφανιστούν κατά καιρούς όταν αλληλεπιδρούν με τα τρόφιμα. Ωστόσο, πρόσφατα με το άγχος ενός ενεργού τρόπου ζωής, έχω βρει πιο δύσκολο να θυμάστε να απολαμβάνετε και να χαλαρώνετε ενώ τρώτε, καθώς αισθάνεται ότι αφαιρεί χρόνο από άλλα σημαντικά πράγματα. Συνειδητοποιώντας ότι αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει στην πτώση σε παλαιά μοτίβα, αποφάσισα πρόσφατα να λάβω ένα εργαστήριο ευαισθησίας το θέμα του οποίου ήταν η τέχνη του φαγητού με καθαρό μυαλό, τρεις φορές την ημέρα.

Καθώς βρήκα αυτό το εργαστήριο ωφέλιμο, αυτό το συγκεκριμένο blog είναι για μένα που σας προσδίδει αυτό που έμαθα. Ενώ το θέμα της νοοτροπίας είναι αρκετά ευρύ στην εφαρμογή του, οι ιδιαίτερες σκέψεις μου αυτή την εβδομάδα είναι για το πώς μπορεί κανείς να μάθει να τρώει με προσοχή και πρόθεση και να ασκεί την προσοχή στο πλαίσιο της ιστορίας του να υποφέρει από ένα φαγητό διαταραχή.

Ευαισθησία ενώ η κατανάλωση αρχίζει με ένα σχέδιο στο μυαλό

Έχω συνειδητοποιήσει ότι όταν σχεδιάζω τα γεύματά μου μπροστά από το χρόνο αμέσως αισθάνομαι πιο άνετα. Σε αυτό το πλαίσιο, ο προγραμματισμός δεν σημαίνει μόνο την πρόβλεψη της συνταγής ή του πιάτου που θα τρώω, αλλά και με ποιον θα μοιραστώ αυτό το γεύμα και την απεικόνιση όπου θα καθίσω πραγματικά να φάω. Θεωρώ ότι όταν το κάνω αυτό, ανυπομονώ πραγματικά το γεύμα και το επίπεδο πίεσης μου πέφτει. Αυτό μάλιστα μου επιτρέπει να αντιμετωπίσω αν η κατάσταση αλλάξει λίγο για οποιοδήποτε λόγο. Ο προγραμματισμός βοηθά επίσης επειδή με αναγκάζει να δώστε προσοχή στις ασκήσεις μου και πώς σκοπεύω να τα αποφύγω ενώ τρώω, με τη σειρά μου, επιτρέποντάς μου να μειώσω συνειδητά το στρες μου στο γεύμα.

Οπτικοποίηση των συναισθημάτων μου χρησιμοποιώντας προσοχή ενώ τρώτε

Ενώ μπορεί να φαίνεται δύσκολο να αντιληφθείς μέχρι να το δοκιμάσεις, απεικονίζοντας τα συναισθήματά μου στο μυαλό μου, μπορώ πραγματικά να συζητήσω τον εαυτό μου όταν βλέπω τις σκέψεις μου να αρχίζουν να ξεφεύγουν από μένα. Αυτό είναι ένα ιδιαίτερα χρήσιμο τέχνασμα γιατί με αναγκάζει να εστιάζω όταν είμαι εντονότατος, και αυτή η φωνή σέρνει στο κεφάλι μου. Μόλις συμβεί αυτό και καταλαβαίνω αυτό, προσπαθώ όσο το δυνατόν περισσότερο να απεικονίσω τα συναισθήματα που έρχονται πάνω μου, αναγκάζοντάς τα σε μια αρχή, στο μέσον και στο τέλος. Ενώ γενικά αυτό το τέχνασμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οτιδήποτε ωμό συναίσθημα, έχω διαπιστώσει ότι, για μένα, είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να διαχωρίσουμε συναισθήματα της ενοχής και της ντροπής που συχνά συνδέονται με το άγχος που βιώνουμε με την κατανάλωση τροφής.

Ανάπτυξη της γεύσης μου για την ευαισθησία ενώ τρώτε

Όταν πρόκειται για φαγητό, ένα ιδιαίτερα χρήσιμο τέχνασμα για να εξασκείτε την προσοχή όταν τρώτε, είναι να εκτιμήσετε το φαγητό ενώ καταναλώνετε. Η εστίαση στο ίδιο το γεύμα σας βοηθά να ενεργοποιήσετε συναισθήματα τροφής και χαράς, τα οποία αντισταθμίζουν τα μερικές φορές επιβλαβή συναισθήματα που μπορεί να έχετε βιώσει. Είναι το ανυπομονούμε να αισθανόμαστε ικανοποιημένοι και πλήρεις που συχνά με κρατά κίνητρα να σταματήσω πραγματικά από την πολυάσχολη μέρα μου και να αφιερώσω λίγο χρόνο για να εκτιμήσω ότι έχω ένα γεύμα.

Τελικά, όσο μεγαλώνω, τόσο περισσότερο συνειδητοποιώ ότι υπάρχει μια μάχη μεταξύ του θετικού εαυτού μου και του δικού μου σώματος. Θα ήταν πολύ εύκολο για μένα να γλιστρήσω πίσω στο να πολεμήσω με το δικό μου σώμα, σαν να ήμουν σύνηθες όταν υπέφερα βουλιμία. Ωστόσο, όποια ώρα μου έχει διδάξει είναι ότι εάν συνέχιζα να αγωνίζομαι με αυτόν τον πόλεμο, θα χάσω αναπόφευκτα. Ευτυχώς, το βράχο μου δεν ήταν πολύ αργά και με ώθησε να αποφασίσω ότι ήρθε η ώρα να γίνω καλύτερος και με την πάροδο του χρόνου το έκανα. Η προσοχή αυτού του πολύ πραγματικού αγώνα που θα μπορούσε να απειλήσει να αναζωπυρωθεί είναι ο λόγος για τον οποίο λαμβάνω μέτρα για να επικεντρωθώ στην θετικά και πιστεύω ότι έχω την ικανότητα και το δικαίωμα, και ίσως ακόμη και την ευθύνη να απολαμβάνω ένα θρεπτικό γεύμα.

Μπορείτε επίσης να συνδεθείτε με την Patricia Lemoine Google+, Κελάδημα και Linkedin.