Ο φόβος του τηγανίσματος: Γιατί οι γονείς της ανορεξίας και των ασθενών της βουλιμίας αντιμετωπίζουν το φόβο του γεύματος

Οι ταινίες τρόμου δεν έρχονται κοντά στην αύξηση της πίεσης του αίματος, όπως η προοπτική του γεύματος για έναν γονέα ενός ασθενούς με διαταραχή της διατροφής. Ξεχάστε τα μαχαίρια και τα αλυσοπρίονα: η θέα ενός πιρουνιού και ενός κουταλιού μπορεί να στείλει τους παλμούς. Υπάρχει όμως ελπίδα να έχουμε ένα σχέδιο.

Μέχρι πρόσφατα, οι γονείς αναγκάστηκαν να παραμείνουν εκτός αποφάσεων σε τρόφιμα, συζητήσεις και ακόμη και σκέψεις όταν ένας αγαπημένος είχε διαγνωστεί με διαταραχή διατροφής.

Η Αστυνομία Τροφίμων

"Δεν πρόκειται για το φαγητό."

"Μην είσαι η Αστυνομία Τροφίμων".

Αυτού του είδους οι συμβουλές ήταν καλές και είχαν σκοπό. Σκοπός ήταν να βοηθήσει την οικογένεια να καταλάβει ότι το αγαπημένο τους πρόσωπο είχε ένα σοβαρό πρόβλημα και όχι μόνο ένα ζήτημα όρεξης ή δίαιτας. Αυτές οι συμβουλές δόθηκαν για να σταματήσουν οι μάχες και οι συγκρούσεις σχετικά με τα τρόφιμα. Αυτά είναι και τα δύο σημαντικά μηνύματα για τους γονείς, αλλά είναι σημαντικό να μην σταματήσουμε εκεί.

Το μήνυμα στο μην ανησυχείτε για τα τρόφιμα

βασίστηκε επίσης σε αυτό που οι σύγχρονοι κλινικοί γιατροί γνωρίζουν ότι ήταν δύο τραγικά λάθη. Το πρώτο λάθος δεν ήταν η κατανόηση του ρόλου της χαμηλής διατροφής τόσο στην ενεργοποίηση όσο και στη διατήρηση πολλών από τα διανοητικά συμπτώματα μιας διατροφικής διαταραχής. Η κατανάλωση πολύ μικρής ποσότητας για τη συντήρηση και την ανάπτυξή του αναγκάζει το σώμα να μεταβεί σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης και λέει στον εγκέφαλο να εστιάσει πολύ στενά σε ορισμένα ζητήματα, συχνά αποκλείοντας την ορθολογική σκέψη. Αυτό δεν συμβαίνει μόνο σε σοβαρά χαμηλά βάρη, αλλά - ειδικά σε ένα αυξανόμενο παιδί ή έφηβο - σε οποιοδήποτε υπο-βέλτιστο βάρος ή ποσότητα τροφής. Το φαγητό είναι φάρμακο για κάποιον που υποφέρει τρώγοντας διαταραγμένες σκέψεις και παραμόρφωση της εικόνας του σώματος. Αν και η τροφή δεν είναι το μόνο φάρμακο ή θεραπεία, χωρίς πλήρη διατροφή, ο εγκέφαλος υποφέρει καθημερινά από ζημιές που μειώνουν την πιθανότητα ανάκαμψης.

Προγύμναση των γονέων στην τροφή των ασθενών με ανορεξία και βουλιμία

Το δεύτερο λάθος που λέει στους γονείς να μην ανησυχούν για τα τρόφιμα ήταν να σκεφτούν ότι οι γονείς δεν μπορούσαν να διαδραματίσουν θετικό ή σημαντικό ρόλο. Αυτή η ιδέα έχει αποδειχθεί σαφώς ότι είναι αναληθής και καταστροφική. Οι γονείς, όταν εκπαιδεύονται και εκπαιδεύονται για να το κάνουν από εκπαιδευμένους επαγγελματίες, μπορούν να είναι μέλη της ομάδας εμπειρογνωμόνων αποκαθιστώντας τον ασθενή στην κανονική διατροφή και το υγιές βάρος, όπως συμβαίνει με τη θεραπεία βασισμένη στην οικογένεια Maudsley πλησιάζω. Οι γονείς έχουν ειδικές γνώσεις, δεξιότητες και σύνδεση με τους αγαπημένους τους, καθώς και τους τη δέσμευση και τη διατήρηση της δύναμης ότι ένα περιβάλλον διατροφής διατροφικές διαταραχές μπορεί να παρέχει μόνο ένα περιορισμένο χρονικό διάστημα. Οι περισσότερες οικογένειες θα βρουν αυτό το καθήκον εξαιρετικά δύσκολο και απαιτούν μεγάλη υποστήριξη και προγύμναση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας και είναι σημαντικό να έχει ένα εφεδρικό σχέδιο, ώστε η οικογένεια να έχει την ασφάλεια να γνωρίζει ότι η πλήρης διατροφή και η ασφάλεια είναι εγγυημένη είτε στο σπίτι είτε νοσοκομείο.