Ποιος μπορεί να πάρει μια διατροφική διαταραχή: Η λεύκανση του ED είναι επικίνδυνη

Ποιος μπορεί να πάρει μια διατροφική διαταραχή; Η απάντηση μπορεί να σας εκπλήξει γιατί, για δεκαετίες, η πολιτιστική αντίληψη για διατροφικές διαταραχές έχει ασβεστωθεί στα μέσα μαζικής ενημέρωσης και χαρακτηρίζεται ως ένα ζήτημα που επηρεάζει μόνο τις καυκάσιες, ετεροφυλόφιλες γυναίκες. Αλλά αυτή η στενή κατανόηση είναι προκατειλημμένη, στρεβλωμένη και προβληματική. Στην πραγματικότητα, περίπου 30 εκατομμύρια Αμερικανοί αγωνίζονται με διαταραγμένες διατροφικές συμπεριφορές,¹ και μόνο ένα μέρος αυτού του αριθμού είναι στην πραγματικότητα λευκό. Αυτές οι ασθένειες ξεπερνούν τα όρια φυλετικού, εθνοτικού, φύλου και σεξουαλικού προσανατολισμού, προκαλώντας μια παγκόσμια επιδημία που απειλεί κάθε δημογραφικό ("Δεν μπορείτε να διαγνώσετε μια διαταραχή διατροφής κοιτάζοντας κάποιον"). Όμως ο επικρατούσα μύθος ότι οι διατροφικές διαταραχές υπάρχουν μόνο στη λευκή κουλτούρα αναιρεί την εμπειρία των περιθωριοποιημένων ανθρώπων και συχνά τους αποξενώνει από την αναζήτηση θεραπείας. Λοιπόν, πώς μπορεί η κοινωνία να αντιμετωπίσει αυτήν την ασβεστωμένη αντίληψη για τις διατροφικές διαταραχές και να διευρύνει την αφήγηση ώστε να συμπεριλάβει και αυτές από άλλα υπόβαθρα; Ποιος μπορεί να πάρει μια διατροφική διαταραχή; Ο καθενας.

Γιατί πρέπει να αναγνωρίσουμε όλους όσους παίρνουν μια διατροφική διαταραχή

Γιατί το φαγητό με αστάθεια είναι ένα πρόβλημα

Οι διατροφικές διαταραχές συνοδεύονται στίγμα, μυστικότητα και ντροπή που σημαίνει ότι λείπει η ομαλοποίηση αυτών των ασθενειών στον γενικό πολιτισμό. Αλλά εάν οι διατροφικές διαταραχές αντιπροσωπεύονται οπτικά, τις περισσότερες φορές, η εικόνα είναι λευκή. Αυτή η απουσία διαφορετικότητας μπορεί να ωθήσει ανθρώπους διαφορετικής προέλευσης να αναρωτηθούν αν τα βάσανα τους είναι έγκυρα, τα οποία προκαλούν περαιτέρω βασανισμό και απομόνωση. Για εκείνους που δεν αντικατοπτρίζουν το τυπικό προφίλ ενός θύματος διατροφικής διαταραχής όπως φαίνεται στα μέσα ενημέρωσης, μπορεί να είναι διπλάσιο είναι δύσκολο να βρεις υποστήριξη, θεραπεία και συντροφικότητα επειδή αισθάνονται ότι αγνοούνται ή παραβλέπονται από τα ίδια ιδρύματα ότι θα μπορούσε ευαισθητοποίηση για την κακή τους κατάσταση, αλλά επιλέξτε να μην το κάνετε. Σε μια κουλτούρα που διαμορφώνεται γύρω από την ιδέα του λευκού προνομίου, αυτό είναι ένα άλλο παράδειγμα του πώς η δυτική αποικία είναι τοξική για τις μειονότητες.

Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Διατροφικών Διαταραχών (NEDA), «μερικές φορές εικάζεται ότι [άτομα] από φυλετικές και εθνοτικές μειονότητες είναι «ανοσοποιημένοι» στην ανάπτυξη διατροφικών διαταραχών επειδή η πολιτιστική τους ταυτότητα παρέχει κάποια προστασία από διαταραχές της εικόνας του σώματος.² Αλλά το NEDA συνεχίζει να εξηγεί πώς αυτή η υπόθεση δεν λαμβάνει υπόψη τους κοινωνικούς, γενετικούς, περιβαλλοντικούς και ψυχολογικούς παράγοντες διαταραγμένη διατροφή που θα μπορούσε να επηρεάσει κανέναν, τόσο στον κυρίαρχο πολιτισμό και στα περιθώρια. Στην πραγματικότητα, η πανταχού παρούσα - αλλά λανθασμένη - σύνδεση μεταξύ της αντιληπτής ομορφιάς και της λευκότητας μπορεί να κάνει τους ανθρώπους του χρώματος ακόμη πιο ευάλωτοι σε κακοποίηση ή καταπίεση του σώματός τους.

Τρόπος αντιμετώπισης της Διατροφικής Διαταραχής 

Προκειμένου να δημιουργηθεί μια κοινωνία ένταξης όπου άτομα από οποιαδήποτε ομάδα ή υπόβαθρο μπορούν να έχουν πρόσβαση στους πόρους, να υποστηρίζουν δίκτυα και επιλογές θεραπείας που απαιτούνται για την ανάρρωση, οι άνθρωποι στον γενικό πολιτισμό πρέπει να αλλάξουν την ασβεστωμένη αντίληψή τους για το φαγητό διαταραχές. Πρέπει να αντιμετωπίσουν τις μικροεπιθέσεις που διαδίδονται στα μέσα ενημέρωσης και τείνουν να παραλείπουν την εμπειρία των μειονοτήτων από την ευρύτερη συνομιλία. Πρέπει να συνειδητοποιήσουν ότι οι διατροφικές διαταραχές δεν περιορίζονται σε ένα συγκεκριμένο δημογραφικό και στερεότυπο. Πρέπει να καταλάβουν πώς συσσώρευση—η διαδικασία των αποικισμένων απορροφητικών γνωρισμάτων και ιδεών του αποικιστή - σαγηνεύει τους ανθρώπους του χρώματος να βλέπουν το σώμα τους ως απαράδεκτο, δεδομένου ότι θεωρούνται εκτός του κανόνα. Επιπλέον, η κοινωνία στο σύνολό της πρέπει να κατανοήσει ότι η διαταραγμένη διατροφή δεν είναι ένα ζήτημα που πολώνει την πλειοψηφία από τη μειονότητα, αλλά μια διεισδυτική και επικίνδυνη ασθένεια από την οποία αξίζουν να βρουν άνθρωποι σε όλο το φάσμα φαρμακευτικός.

Δείτε επίσης:

• Μαύρες προπτυχιακές και λευκές προπτυχιακές διατροφικές διαταραχές και σχετικές στάσεις
• Η διάγνωση των διατροφικών διαταραχών σε γυναίκες χρώματος

Πηγές

1. Hudson, J.I., "Ο επιπολασμός και οι συσχετίσεις των διαταραχών της διατροφής στην αναπαραγωγή της έρευνας εθνικής συννοσηρότητας."Βιολογική Ψυχιατρική. 1 Φεβρουαρίου 2008.
2. "Διατροφικές διαταραχές και γυναίκες χρώματος: Εξηγήσεις και επιπτώσεις." Εθνική Ένωση Διατροφικών Διαταραχών. Πρόσβαση στις 19 Σεπτεμβρίου 2018.