Φαίνεται ότι δεν μισώ το μαγείρεμα

Η ADHD κάνει ένα αστείο πράγμα: με κάνει να σκεφτώ ότι δεν μου αρέσουν πράγματα που μου αρέσουν. Το μαγείρεμα είναι ένα τέλειο παράδειγμα. Εδώ και μερικά χρόνια, τρέχω για το πώς μισώ το μαγείρεμα. Δεν είναι αλήθεια. Ήμουν ξαπλωμένη; Όχι, είμαι ειλικρινής, αλλά καταλαβαίνω τις λεπτομέρειες της καθημερινής ζωής. Όταν είμαι συγκλονισμένος και ο εγκέφαλός μου κινείται γρήγορα, η υπομονή μου είναι πιο λεπτή από το συνηθισμένο και voilà: μισώ το μαγείρεμα.

Αυτό μου συμβαίνει όλη την ώρα. Παίρνω βαριέται ή ανυπόμονος με κάτι που μου αρέσει και αποφεύγω να το κάνω και να το παραπονεθώ.

Είχα πολλά να κάνω χτες τη νύχτα, και έπρεπε να κάνω κάποιες αποφάσεις. Αποφάσισα ότι θα επικεντρωθώ σε μια σειρά από πράγματα - όλα τα "κουζίνα" - και αφήστε το υπόλοιπο σπίτι να μείνει ακατάστατο. Μόλις άρχισα, καθαρίζοντας τα πιάτα, μετά τα countertops, στη συνέχεια προετοιμάζοντας φαγητό για την εβδομάδα, άρχισα να χαμογελώ. Η καρδιά μου ήταν ευτυχισμένη. Δεν ήμουν πλέον ξέφρενη. Σκεφτόμουν τα άλλα πράγματα που έπρεπε να κάνω, αλλά δεν ανησυχούσα γι 'αυτά.

Ανήγγειλα στον σύζυγό μου, "Δεν θα το πιστέψετε αυτό, αλλά η γυναίκα σου, που μισεί το μαγείρεμα, αρέσει να μαγειρεύει." Είπε, "Ναι, όταν δεν υπάρχει καμία πίεση εμπλέκονται, είναι διασκέδαση." Εργάστηκε στα εστιατόρια, έτσι ξέρει πώς έργα.

Βρήκα λίγη γαλήνη για μερικές ώρες χθες το βράδυ, απλώς βυθίζοντας την κουζίνα μου - περισσότερη απόδειξη ότι η αρχή είναι το πιο δύσκολο κομμάτι.

-από 18channels.com

Ενημερώθηκε στις 3 Απριλίου 2017