Τρώγοντας φαγητό θα μπορούσε να ελαφρύνει Χειμώνας ΣΕΑ Χειμώνας

15 Μαΐου 2004 - Η κατανάλωση πατατών στον ατμό μπορεί να είναι πιο αποτελεσματική από τα αντι-καταθλιπτικά φάρμακα στη θεραπεία της χειμερινής κατάθλιψης, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Η χειμερινή κατάθλιψη, επίσης γνωστή ως εποχιακή συναισθηματική διαταραχή (SAD), πιστεύεται ότι αναπτύσσεται από την έλλειψη φωτεινού φωτός κατά τους χειμερινούς μήνες.

Το έντονο φως μεταβάλλει τις χημικές ουσίες στον εγκέφαλο αλλά πώς συμβαίνει αυτό και τα αποτελέσματά του εξακολουθούν να μελετώνται.

Η σεροτονίνη, που ονομάστηκε ευτυχής ορμόνη, και άλλα θρεπτικά συστατικά όπως το φυλλικό είναι γενικά ανεπαρκής σε άτομα που υποφέρουν από κατάθλιψη.

Το Αυστραλιανό Κέντρο Νευροψυχοθεραπείας διαπίστωσε ότι οι ψημένες πατάτες με ατμό θα μπορούσαν να προσφέρουν μεγαλύτερη χρήση σεροτονίνης για τη θεραπεία της διαταραχής παρά να λαμβάνουν αντικαταθλιπτικά.

Οι πατάτες μαγειρέματος με ατμό είχαν ως αποτέλεσμα την υψηλότερη κατακράτηση αμινοξέων σε σύγκριση με άλλες μεθόδους μαγειρέματος που μελετήθηκαν.

Το κέντρο που βρήκε διατροφικούς παράγοντες έπαιξε σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση της κατάθλιψης και η κατανάλωση περισσότερων τροφών που περιέχουν απαραίτητες βιταμίνες θα μπορούσε να διευκολύνει τα συμπτώματα.

Ο διευθυντής του κέντρου Rod Markham δήλωσε ότι η καλύτερη στιγμή για να φάει πατάτες στον ατμό ήταν τρεις ώρες μετά από ένα δείπνο πρωτεϊνών για να γίνει καλύτερη χρήση τρυπτοφάνης που μπορεί να ενισχύσει τα επίπεδα σεροτονίνης.

"Εάν οι άνθρωποι ασκούν, έχουν αρκετά φωτεινό φως έκθεση κατά τη διάρκεια της ημέρας και να έχουν μια καλή κοινωνική την πρόσληψη δικτύου και διατροφής, θα μπορούσαν στην πραγματικότητα ίσως, αν όχι εντελώς, να εγκαταλείψουν τα αντικαταθλιπτικά όπως Prozac," αυτός είπε.

Διάφοροι παράγοντες συμβάλλουν στην κατάθλιψη, συμπεριλαμβανομένης της κακοποίησης παιδιών και της φτώχειας.

"Οι παράγοντες που συμβάλλουν σε διαφορετικούς τύπους ψυχικής κατάθλιψης είναι παράλογη σκέψη,... κρύους χειμώνες, πιθανή παιδική κακοποίηση, αισθήματα αποξένωσης από τους άλλους, φτώχεια, γενετική, εγκυμοσύνη, τις ανεπάρκειες στις θρεπτικές ουσίες και τη χρήση αυτών των θρεπτικών ουσιών, όπως η τρυπτοφάνη και το φυλλικό οξύ ", ο κ. Markham είπε.

"Η γνωσιακή συμπεριφοριστική θεραπεία είναι επίσης πολύ χρήσιμη όταν συνδυάζεται με τη θεραπεία με έντονο φως ή ηλιακό φως, κάποια άσκηση και διατροφή."

Η κατανάλωση πιο σύνθετων υδατανθράκων όπως οι πατάτες, το μπρόκολο, τα ζυμαρικά και το καστανό ρύζι θα μπορούσαν να ενισχύσουν τη δραστηριότητα της σεροτονίνης στον εγκέφαλο.

Οι καταθλιπτικοί άνθρωποι συχνά στερούνται φολικού οξέος και πρέπει να τρώνε περισσότερο σπαράγγια, παντζάρια, αβοκάντο, λάχανο, φασόλια, φακές και πορτοκάλια.

Το μαγνήσιο, το οποίο περιέχεται στο σπανάκι, τη σοκολάτα, τα στρείδια και ορισμένα καρύδια, θα μπορούσε επίσης να διευκολύνει τα συμπτώματα της κατάθλιψης ενεργώντας ως μυοχαλαρωτικό, είπε το κέντρο.

Η κατάθλιψη είναι σήμερα η πέμπτη κύρια αιτία θανάτου και αναπηρίας, σύμφωνα με στοιχεία της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας.

Είναι συχνά γενετική και επηρεάζει περίπου δύο φορές περισσότερες γυναίκες από ό, τι οι άνδρες.

Επόμενο: Σχέση μεταξύ κατάθλιψης και διατροφικών διαταραχών
~ όλα τα άρθρα σχετικά με την κατάθλιψη και τις διατροφικές διαταραχές
~ βιβλιοθήκη διαταραχών διατροφής
~ όλα τα άρθρα σχετικά με τις διατροφικές διαταραχές