Κακή Διατροφή, Διατροφή Κοινή σε Παιδιά με Απρόσεκτη ΔΕΠΥ

12 Μαΐου 2022

Οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες είναι πιο διαδεδομένες μεταξύ των παιδιών με απρόσεκτα συμπτώματα διαταραχής ελλειμματικής προσοχής υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ) παρά μεταξύ εκείνων που δεν έχουν την πάθηση. Αυτό το εύρημα προέκυψε από μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες που συνέκρινε την κατανάλωση τροφής και τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών με και χωρίς ΔΕΠΥ σε σχέση με την ηλικία τους και την παρουσίαση της ΔΕΠΥ. ¹

Το δείγμα της μελέτης περιελάμβανε 734 παιδιά στην Ισπανία, συμπεριλαμβανομένων 259 παιδιών προσχολικής ηλικίας 3 έως 6 ετών (57 με ΔΕΠΥ και 202 μάρτυρες) και 475 παιδιά δημοτικού σχολείου ηλικίας 10 έως 12 ετών (213 με ΔΕΠΥ και 262 ελέγχους).

Οι ερευνητές μέτρησαν τρεις τύπους διατροφικών προτύπων:

• Παρόμοιο με Western (συμπεριλαμβανομένων αυγών, επεξεργασμένου κρέατος, πατάτες, όσπρια, αναψυκτικά και μαγειρεμένα λαχανικά)
• γλυκά (γαλακτοκομικά επιδόρπια, γλυκά δημητριακά, κονσερβοποιημένα φρούτα και γλυκά)
• υγιεινά (ξηροί ξηροί καρποί, ψάρια, ωμά λαχανικά και φρέσκα φρούτα)

Τα ευρήματα αποκάλυψαν μόνο το 12% των παιδιών με απρόσεκτη ΔΕΠΥ τήρησαν ένα υγιές πρότυπο σε σύγκριση με το 40% των παιδιών στην ομάδα ελέγχου. Τα παιδιά με απρόσεκτη ΔΕΠ-Υ ήταν πιο πιθανό να ακολουθήσουν το μοτίβο που μοιάζει με τη Δυτική.

Και οι δύο ομάδες έκαναν επίδειξη ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες, συγκεκριμένα καταναλώνοντας μεγαλύτερη από τη συνιστώμενη ποσότητα γλυκών (χυμοί φρούτων, γαλακτοκομικά επιδόρπια, κόκκινο κρέας, γλυκά δημητριακά και γλυκές σόδες). Σχεδόν όλα τα παιδιά προσχολικής ηλικίας (95% των παιδιών με ΔΕΠΥ και 96% των παιδιών στην ομάδα ελέγχου) άσκησαν κακές διατροφικές συνήθειες. Στην ομάδα του δημοτικού σχολείου, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 92% των παιδιών και στις δύο ομάδες θα πρέπει να βελτιώσουν την ποιότητα της διατροφής τους. ¹

«Ο πληθυσμός της μελέτης έχει γενικά α κακής ποιότητας δίαιτα ότι πρέπει να βελτιωθεί για να αποφευχθούν μελλοντικά προβλήματα υγείας», είπαν οι συγγραφείς. «Αυτό δείχνει την ανάγκη βελτίωσης της διατροφής των παιδιών γενικά. Αυτά τα αποτελέσματα δίνουν μια εικόνα ενός τρέχοντος προβλήματος σε πολλές ανεπτυγμένες χώρες: διατροφικές ελλείψεις και υπερβολές που μπορεί να οδηγήσουν σε παιδική παχυσαρκία».

Οι ερευνητές δεν βρήκαν αξιοσημείωτες διαφορές μεταξύ των ηλικιακών ομάδων είτε στην πρόσληψη τροφής (κατά γραμμάρια ή μερίδες) είτε μεταξύ των παιδιών με ΔΕΠΥ και των συνομηλίκων τους ελέγχου. Και οι δύο ομάδες κατανάλωναν επαρκείς ποσότητες πρωτεϊνικών προϊόντων, γαλακτοκομικών προϊόντων και λιπαρών ψαριών. Κατανάλωναν ανεπαρκείς ποσότητες αμύλου, λαχανικών, φρούτων, οσπρίων, ξηρών καρπών, λευκού κρέατος, λευκού ψαριού και αυγών.

Αυτή η μελέτη υποστηρίζει προηγούμενες αναφορές ότι «τα απρόσεκτα συμπτώματα της ΔΕΠΥ σχετίζονταν άμεσα με την υπερφαγία ή μη ανασταλτική διατροφική συμπεριφορά και έμμεσα σε εσωτερικά σήματα όρεξης από μονοπάτια συσχέτισης μέσω αρνητικών διάθεση." ²,³

«Αυτή η συναισθηματική απορρύθμιση μπορεί να οδηγήσει σε συναισθηματική κατανάλωση τροφής, η οποία με τη σειρά της μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τις διατροφικές επιλογές του ατόμου (συνήθως για ανθυγιεινά και άνετα τρόφιμα)», είπαν οι συγγραφείς.

Πηγές

¹Rojo-Marticella, M., Arija, V., Alda, J. Á., Morales-Hidalgo, P., Esteban-Figuerola, P., & Canals, J. (2022). Τα παιδιά με διαταραχή ελλειμματικής προσοχής/υπερκινητικότητας ακολουθούν διαφορετικό διατροφικό πρότυπο από αυτό των συνομηλίκων τους που ελέγχουν; ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. 14(6), 1131. //doi.org/10.3390/nu14061131

²O'Neill S., Rudenstine S. (2019). Απροσεξία, δυσρύθμιση συναισθημάτων και αναπηρία μεταξύ αστικών, διαφορετικών ενηλίκων που αναζητούν ψυχολογική θεραπεία. Ψυχιατρική Έρευνα. 282,112631.//doi.org/10.1016/j.psychres.2019.112631

³Kaisari P., Dourish C.T., Rotshtein P., Higgs S. (2018). Συσχετίσεις μεταξύ των βασικών συμπτωμάτων της διαταραχής ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας και τόσο της υπερφαγίας όσο και της περιοριστικής τροφής. Σύνορα στην Ψυχιατρική. 9,103. //doi.org/10.3389/fpsyt.2018.00103

• Facebook
• Κελάδημα
• Ίνσταγκραμ
• Pinterest