Ποια τρόφιμα βοηθούν την κατάθλιψή σας;
Όταν βοηθάμε την κατάθλιψη, τα τρόφιμα είναι σημαντικά και η διατροφή γίνεται μια από τις μεγαλύτερες θεραπείες για την κατάθλιψη. Ενώ ακόμα και το τα καλύτερα τρόφιμα για την καταπολέμηση της κατάθλιψης δεν αντικαθιστούν απαραιτήτως τη φαρμακευτική αγωγή ή τη θεραπεία, αποτελούν σημαντικό θεραπευτικό εργαλείο, διότι η διατροφή είναι ένα τόσο σημαντικό μέρος της υγείας και της λειτουργίας του εγκεφάλου. Τα τρόφιμα για κατάθλιψη μπορεί να αποτελούν ουσιαστικό μέρος του σχεδίου θεραπείας κάποιου.
Όταν πρόκειται για τη λειτουργία του εγκεφάλου γενικά και κατάθλιψη Ειδικότερα, τα τρόφιμα είναι πολύ σαν τις φαρμακευτικές θεραπείες, καθώς η χημική τους δομή επικοινωνεί και αλληλεπιδρά με τον εγκέφαλο, επηρεάζοντας τη σκέψη, τα συναισθήματα, τις διαθέσεις, τις αποφάσεις και άλλα (Serani, 2011). Η παλιά παροιμία "είστε αυτό που τρώτε" φαίνεται να είναι αρκετά συναφής. Ειδικά τρόφιμα που βοηθούν στην κατάθλιψη δουλεύουν με τον εγκέφαλο σε νευροχημικό επίπεδο για να κάνουν θετικές αλλαγές στη διάθεση.
Πώς τρόφιμα βοηθά την κατάθλιψή σας
Τα τρόφιμα που βοηθούν την κατάθλιψη είναι εκείνα που αντισταθμίζουν τα συμπτώματα και επιπτώσεις της κατάθλιψης. Η κατάθλιψη ενεργοποιεί την ενέργεια και τα κίνητρα καθώς και την ικανότητα να αισθάνεται χαρά και ευχαρίστηση. Διαταράσσει τον ύπνο, καθιστώντας τους ανθρώπους να κοιμούνται πάρα πολύ ή πολύ λίγο. Η κατάθλιψη προκαλεί μια συχνά συντριπτική θλίψη ή χαμηλή διάθεση και μπορεί να προκαλέσει ευερεθιστότητα. Μείζονα καταθλιπτική διαταραχή διαταράσσει την όρεξη και μπορεί να κάνει κάποιον να φάει πάρα πολύ ή πολύ λίγο. Είναι δύσκολο να σκεφτείς ή να συγκεντρωθείς (εκτός αν κάποιος σκέφτεται την αντίληψή τους για την άχρηστη και την ενοχή τους).
Οποιαδήποτε από αυτά τα πράγματα μπορεί να κάνει το φαγητό πολύ δύσκολο. Ο προγραμματισμός, η ψώνια, η προετοιμασία και η ενασχόληση με τα τρόφιμα καθόλου μπορούν να γίνουν τεράστια καθήκοντα. Ειρωνικά, όμως, όλα αυτά τα πράγματα μπορούν να βοηθηθούν με σωστή διατροφή.
Τα τρόφιμα που είναι καλά για την κατάθλιψη είναι πράγματα όπως η άπαχη πρωτεΐνη, τα ψάρια, οι σύνθετοι υδατάνθρακες, τα φρούτα και τα λαχανικά (περισσότερα για διατροφή και κατάθλιψη). Εδώ γιατί:
- Οι πρωτεΐνες είναι η πηγή μας αμινοξέων, οι οποίες κατασκευάζουν νευροδιαβιβαστές όπως η σεροτονίνη. τα άτομα με κατάθλιψη έχουν χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης και η πρωτεΐνη μπορεί να αυξήσει τη σεροτονίνη, να καθαρίσει το μυαλό και να ενισχύσει την ενέργεια
- Οι υδατάνθρακες τροφοδοτούν τη γλυκόζη (ενέργεια) στον εγκέφαλο. στην κατάθλιψη, οι άνθρωποι στερούνται την ενέργεια για να ζήσουν καλά
- Τα καλά λίπη δημιουργούν κυτταρικές μεμβράνες για υγιή δομή του εγκεφάλου
- Οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που μετατρέπουν τη γλυκόζη σε ενέργεια, βοηθούν το αμινοξύ να δημιουργεί νευροδιαβιβαστές, να μετατρέπει απλά βασικά λίπη σε πολύπλοκα λίπη και πολλά άλλα
Ειδικά τρόφιμα για κατάθλιψη
Οι πρωτεΐνες που βοηθούν στην κατάθλιψη περιλαμβάνουν πουλερικά όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα, άπαχο βόειο κρέας, τόνο και ρεβίθια. Είναι ενδιαφέρον ότι όλα αυτά, ακόμα και η γαλοπούλα, παρέχουν ενέργεια. Εάν έχετε ακούσει για τρυπτοφάνη, μπορείτε να το συσχετίσετε τόσο με τη γαλοπούλα όσο και με την υπνηλία. Ως αμινοξύ που αποτελεί πρόδρομο της σεροτονίνης, η μεγάλη εικόνα της τρυπτοφάνης είναι στην πραγματικότητα να συμβάλει στην αύξηση της ενέργειας.
Οι υδατάνθρακες συνδέονται επίσης με την αύξηση της σεροτονίνης και την παροχή ενέργειας. Ολόκληροι κόκκοι, όσπρια, φρούτα και λαχανικά είναι υγιείς πηγές αυτής της βασικής εγκεφαλικής τροφής.
Για να είναι υγιής, ο εγκέφαλος χρειάζεται βιταμίνες και μέταλλα. Φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηροί καρποί, σπόροι και δημητριακά ολικής αλέσεως είναι εξαιρετικές πηγές μιας ευρείας γκάμας βιταμινών και μετάλλων που ο εγκέφαλος χρειάζεται να λειτουργεί χωρίς κατάθλιψη (βλ. vegan διατροφή και κατάθλιψη).
Τα καλά λίπη, όπως τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3, είναι απαραίτητα για την πρόληψη ή τη θεραπεία της κατάθλιψης. Λιπαρά ψάρια, λιναρόσπορος, έλαιο κράμβης, σογιέλαιο, ξηροί καρποί (ειδικά καρύδια) και σκούρο πράσινο, φυλλώδη λαχανικά είναι καλές πηγές σημαντικών υγιεινών λιπών.
Όλα τα παραπάνω τρόφιμα είναι τρόφιμα που προωθούν τη διάθεση για κατάθλιψη εξαιτίας του τρόπου με τον οποίο αλληλεπιδρούν με τον εγκέφαλο. Πέρα από την απλή βελτίωση της διάθεσης, όμως, για να αντισταθμίσουν τα περισσότερα ή και όλα τα συμπτώματα κατάθλιψης.
Έχοντας μια πλούσια και ποικίλη διατροφή από αυτά τα τρόφιμα που καταπολεμούν την κατάθλιψη θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι θα δώσετε στον εγκέφαλό σας μια σειρά από χρήσιμα θρεπτικά συστατικά. Κανένα τρόφιμο δεν περιέχει τα πάντα που χρειάζεται ο εγκέφαλός σας για να αποτρέψει την κατάθλιψη, αλλά όσο περισσότερες τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά τρώτε, τόσο καλύτερα θα είναι ο εγκέφαλος και η ψυχική σας υγεία.
Προχωρήστε στο κατάστημα ή ζητήστε από κάποιον να πάει για σας, αρπάξτε αυτά τα τρόφιμα και αισθανθείτε πως η κατανάλωση τροφίμων που βοηθούν την κατάθλιψή σας κάνει μια πολύ θετική διαφορά στη ζωή σας.
αναφορές άρθρων