5 πράγματα τα παιδιά με ΔΕΠΥ δεν πρέπει να τρώνε

Κόκκινη χρωστική # 40. Γλουτένη και καζεΐνη. Επεξεργασμένη ζάχαρη. Γαλακτοκομείο. Τεχνητά συντηρητικά. Καθένα από αυτά μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της υπερδραστηριότητας, της μειωμένης εστίασης και άλλων επιπλοκών υγείας και συμπεριφοράς σε ορισμένα παιδιά με διαταραχή έλλειψης προσοχής (ADHD ή ADD). Αλλά κάθε παιδί είναι διαφορετικό και αυτό που επιδεινώνει τα συμπτώματα σε ένα δεν μπορεί να προκαλέσει οποιαδήποτε διακριτή διαφορά σε κάποια άλλη.

Εδώ είναι μερικά από τα πιο κοινά διαιτητικά σκανδάλες για συμπτώματα ADHD? να συνεργαστείτε με το γιατρό του παιδιού σας για να προσδιορίσετε τον καλύτερο τρόπο για να ελέγξετε τις ευαισθησίες του παιδιού σας σε αυτές τις πέντε.

5 πράγματα Τα παιδιά με ΔΕΠΥ δεν πρέπει να τρώνε

1. Τεχνητό αρωματισμό και Συντηρητικά

Περίπου το 5% των παιδιών με ΔΕΠ-Υ είναι ευαίσθητα σε χημικές ουσίες στα τρόφιμα. Για αυτά τα παιδιά, η δίαιτα Feingold - ή κάτι παρόμοιο - μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα. Αυτό σημαίνει ΟΧΙ:

• Τεχνητά χρώματα τροφίμων
• Αρώματα
• Γλυκαντικά
• Συντηρητικά
• Σαλικυλικά

2. Ζάχαρη

Το επεξεργασμένο ζάχαρη είναι ένας απλός υδατάνθρακας που παρέχει γρήγορες εκρήξεις ενέργειας και καίγεται γρήγορα.

Τα παιδιά με ΔΕΠ-Υ είναι ιδιαίτερα ευάλωτα σε περιόδους υπερκινητικότητας, αδιαθεσίας και παρορμητικότητας μετά την κατανάλωσή τους.

Η ζάχαρη κρύβεται σε διάφορες μεταμφιέσεις:

• Γλυκαντικό καλαμποκιού
• Σιρόπι καλαμποκιού
• Στερό σιρόπι καλαμποκιού
• Αφυδατωμένο χυμό ζαχαροκάλαμου
• Δεξτρίνη
• Σταφυλοσάκχαρο
• Μαλτοδεξτρίνη
• Σιρόπι βύνης
• Μαλτόζη
• Μέλασσα
• Σιρόπι ρυζιού
• Σακχαρόζη
• Ζαχαρόχορτο
• Σακχαρόζη

3. Βαφές τροφίμων

Τα τεχνητά χρώματα τροφίμων μπορούν να οδηγήσουν σε υπερκινητικότητα, ευερεθιστότητα και διαταραχές ύπνου σε ορισμένα παιδιά με ADHD. Οι ειδικοί προτείνουν την εξάλειψη του Κόκκινου # 40, του Μπλε # 2, του Κίτρινου # 6 και του βενζοϊκού νατρίου, παρακολουθώντας έπειτα τις αλλαγές συμπεριφοράς. Οι ακόλουθες φυσικές χρωστικές τροφίμων είναι εντάξει:

• Annatto
• Ανθοκυανίνη
• Β καροτίνη
• Καραμέλλα
• Κατακόκκινος
• Χλωροφύλλη
• Πάπρικα
• Κόκκινα τεύτλα
• Κρόκος
• Κουρκούμη

4. Φυτοφάρμακα

Η Dr. Sandy Newmark, ιδρυτής του Κέντρου Παιδιατρικής Ολοκληρωτικής Ιατρικής, συστήνει σε όσους έχουν ADHD να περιορίσουν την έκθεση σε φυτοφάρμακα όσο το δυνατόν περισσότερο.

Αγοράστε βιολογικά τρόφιμα όποτε είναι δυνατόν και αποφύγετε την "βρώμικη δωδεκάδα" με τα υψηλότερα επίπεδα φυτοφαρμάκων.

5. Trigger Foods

Τα παιδιά μπορούν να έχουν ευαισθησία σε ορισμένα τρόφιμα - τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το σιτάρι, το καλαμπόκι, η σόγια, τα αυγά, τα καρύδια και τα εσπεριδοειδή είναι συνήθης ένοχοι - που μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα.

Δοκιμάστε να εξαλείψετε αυτά τα τρόφιμα και προσέξτε προσεκτικά τη συμπεριφορά.

Ενημερώθηκε στις 9 Απριλίου 2019