Πάντα ένιωθα περισσότερο σαν στο σπίτι μου σε χαοτικά περιβάλλοντα
Προσπάθησα να κάνω πρωινές ρουτίνες για τον εαυτό μου, ακολουθώντας κλασικές συμβουλές αυτοβοήθειας για να εστιάσω: διαλογισμός, γιόγκα, τρέξιμο πρώτο πράγμα το πρωί, διασφαλίζοντας ότι κοιμάμαι οκτώ ώρες. Τίποτα δεν κόλλησε. Το πιο σημαντικό, τίποτα από αυτά βοήθησα. Ποτέ δεν ένιωσα πιο παραγωγική ή συγκεντρωμένη στη δουλειά μου. Ποτέ δεν ένιωσα ότι συνέβαλε στην επιτυχία ή στην ευτυχία μου. Ειλικρινά, το μεγαλύτερο μέρος της επιτυχίας μου προήλθε από στιγμές καθαρής, χαοτικής φρενίτιδας.
Βλέπετε, δούλεψα σε εστιατόρια για οκτώ χρόνια, κάτι που, κατάλαβα λίγο μετά την αποχώρησή μου από τον κλάδο, είναι το ένα τρίτο της ζωής μου. Για όσους δεν έχουν εργαστεί ποτέ σε αμερικανικό εστιατόριο: τα χρήματα είναι ασυνεπή, οι βάρδιες είναι είτε μεγάλες και αγχωτικές είτε μεγάλες και απολύτως βαρετό, οι συνάδελφοί σου είναι η μόνη σου παρηγοριά και υπάρχουν φορές που θα πας στη δουλειά μόνο για να σε στείλουν σπίτι χωρίς να βγάλεις ένα δολάριο επειδή είσαι υπερστελεχωμένος.
Για όσους έχουν εργαστεί σε αμερικάνικο εστιατόριο: Λυπάμαι και ξέρω τον πόνο σας.
Όμως, για όλα τα προβλήματα που είχα, και εξακολουθώ να έχω, με την αμερικανική βιομηχανία εστιατορίων, θα πω ότι το bartending είναι η μόνη δουλειά που είχα ποτέ που διεγείρει σταθερά τον συχνά διάσπαρτο εγκέφαλό μου.
Δεν μπορώ να κάθομαι όλη μέρα σε ένα γραφείο
Ως άτομο με διαταραχή ελλειμματικής προσοχής/υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ), νευριάζω και βαριέμαι όταν κολλάω σε ένα σημείο για πάρα πολύ καιρό. Ακόμα και τώρα, δουλεύοντας από το διαμέρισμά μου, σηκώνομαι τακτικά, βαδίζω και προσαρμόζω τον τρόπο που κάθομαι. Πηγαίνω στο ψυγείο όταν δεν πεινάω, κοιτάζω μέσα για ένα λεπτό, το κλείνω χωρίς να πιάσω τίποτα και επιστρέφω στη θέση μου. Συχνά χρονοτριβώ τη δουλειά μου για τόσο πολύ - χωρίς να κάνω τίποτα πολύτιμο στη θέση της - που τελειώνω οδηγώ τον εαυτό μου στη δράση που τροφοδοτείται εξ ολοκλήρου από το άγχος και το άγχος για μια γρήγορη προσέγγιση προθεσμία.
Για ό, τι αξίζει, το bartending δεν με έκανε ποτέ να νιώσω έτσι. Εργάστηκα σε κάθε στάδιο της πανδημίας, συμπεριλαμβανομένης της Ημέρας της Μητέρας 2020, μια γιορτή που ήταν τόσο βάναυση η βιομηχανία εστιατορίων που ένας Κόκκινος Αστακός εκεί κοντά έπρεπε να κλείσει την κουζίνα του και να στείλει τους ανθρώπους στο σπίτι χωρίς φαγητό. Όσο απαίσιο κι αν ήταν, το αναπολώ ως μια από τις πιο γλυκές, πιο άγριες μέρες που έχω δουλέψει ποτέ.
Πάντα ένιωθα μια βιασύνη και μια αίσθηση ολοκλήρωσης μετά από μια τρελά πολυάσχολη βάρδια. Όταν τα εισιτήρια είχαν παραταχθεί πέρα από την άκρη της γραμμής, όταν δεν μπορούσες να σταματήσεις για να συγκεντρώσεις τις σκέψεις σου, όταν κύμα με κύμα πελατών περνούσαν από τις πόρτες σαν ορδές από τέρατα βιντεοπαιχνιδιών, εγώ ευδοκίμησε.
Δυσκολεύτηκα να προσαρμοστώ στο να εργάζομαι ανεξάρτητα, να θεωρώ τον εαυτό μου υπεύθυνο και να ακολουθώ τους προσωπικούς μου στόχους. Από πολλές απόψεις, η ζωή ήταν πιο εύκολη —ή, τουλάχιστον πιο απλή— όταν ήμουν μπάρμαν «χαμηλών τόνων» και εμφανιζόμουν 50 ώρες την εβδομάδα χωρίς να έχω ιδέα για το τι μου επιφύλασσε η δουλειά κάθε μέρα. Θα επέστρεφα σε αυτό; Σιγουρα οχι. Δεν ήταν βιώσιμο.
Αλλά που και που, ποθώ αυτό το χάος.
Πώς οι «Ημέρες χάους» μπορούν να βοηθήσουν στην εξουθένωση της ΔΕΠΥ
Ευτυχώς, μια φίλη μου που έχει επίσης ΔΕΠ-Υ μου εισήγαγε την ιδέα αυτού που ονόμασε «Ημέρες Χάους». Της παίρνει μια μέρα όταν πιστεύει ότι το χρειάζεται, ίσως δύο φορές το μήνα, ίσως μια φορά την εβδομάδα, και δεν παίρνει τα φάρμακά της ούτε κάνει πρόγραμμα ή λίστα υποχρεώσεων. Αν έχει μια παρόρμηση να κάνει κάτι - να ζωγραφίσει, για παράδειγμα, ή να παίξει μουσική και να χορέψει - ακολουθεί την παρόρμηση (σε ένα βαθμό. Μιλάμε για νομικά, που δεν καταστρέφουν τη ζωή, εδώ) και δεν αισθάνεται ένοχος που είναι «μη παραγωγικός».
Με τον δικό τους τρόπο, οι Ημέρες Χάους είναι μια μορφή παραγωγικότητας. Επιτρέπουν σε εγκεφάλους σαν τον δικό μας να είναι απαλλαγμένοι από τους περιορισμούς που συνήθως πρέπει να τους επιβάλλουμε και μας αφήνουν να διατηρήσουμε περισσότερη από αυτή την ενέργεια για τις ημέρες που τη χρειαζόμαστε πραγματικά.
Εάν είστε κάποιος που αγωνίζεται να συμβαδίσει με έναν δομημένο τρόπο ζωής τακτικά ή αισθάνεστε περιορισμένοι, ή νιώθεις καλύτερα όταν τα πράγματα είναι λίγο τρελά, επιτρέψτε στον εαυτό σας για μια μέρα να αφήσει τον εγκέφαλό σας να είναι όπως θέλει είναι. Να μου πεις πως πάει.