Ο πολιτισμός ευεξίας υποστηρίζει 4 συμπεριφορές διαταραχής της διατροφής
Διατροφή αναπνοής είναι αρκετά δύσκολο από μόνη της, αλλά προσθέτει στην επιβλαβή πραγματικότητα ότι μερικοί διατροφικές συμπεριφορές διαταραχής υποστηρίζονται από την κουλτούρα ευεξίας και η θεραπεία από αυτό το ζήτημα μπορεί να φανεί εντελώς αδύνατη κατά καιρούς.
Η βιομηχανία υγείας και γυμναστικής δημιουργεί περισσότερα από 80 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ σε έσοδα κάθε χρόνο,1 αλλά για να αποφέρει αυτό το εταιρικό μηχάνημα τόσο τεράστιο κέρδος, βασίζεται τόσο στις γυναίκες όσο και στους άνδρες να αντιλαμβάνονται το σώμα τους ως ανεπαρκές ή που χρειάζεται βελτίωση. Επιπλέον, οι εξωτερικές πιέσεις από ορισμένους λογαριασμούς γυμναστικής σε κοινωνικά μέσα ενημέρωσης μπορούν να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο "κυρτή προβολή" για να πείσουν τους ανθρώπους που είναι δεν είναι σε φόρμα επειδή οι καθημερινές ρουτίνες τους δεν περιλαμβάνουν καθαρισμοί χυμών, διάρκειας δύο ωρών άσκησης, μαραθώνιο κατάρτισης ή φυτικής διατροφής. Παρακάτω παρουσιάζονται τέσσερις συμπεριφορές διαταραχής διατροφής που υποστηρίζονται από την κουλτούρα ευεξίας και πώς να εντοπίσουμε αυτά ώστε να διατηρήσουμε την ανακούφιση διαταραχής της διατροφής σας.
Διατροφικές διαταραχές συμπεριφοράς που υποστηρίζει την κουλτούρα της ευεξίας
Ενώ με την πρώτη ματιά, αυτές οι τάσεις υγείας και φυσικής κατάστασης μπορεί να φαίνονται αβλαβείς - ή ακόμα και ευεργετικές για την επίτευξη ορισμένων στόχους ευεξίας-Μπορούν επίσης να προωθήσουν μη ρεαλιστικά και επιζήμια πρότυπα εικόνας του σώματος τα οποία θα μπορούσαν να κλιμακωθούν διαταραγμένο φαγητό συμπεριφορές.
- Διαλείπουσα νηστεία: Αυτή είναι μια διακύμανση μεταξύ καθορισμένων περιόδων κατανάλωσης και μη κατανάλωσης που οι υποστηρικτές της διατροφής ισχυρίζονται ότι θα ενισχύσουν την ενέργεια, την εστίαση και ένα υγιές βάρος. Ωστόσο, η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να οδηγήσει σε ακραίες τελετουργίες τροφίμων, όπως θερμικός περιορισμός, κύκλοι εξαίρεσης ή ανησυχία με «καθαρή διατροφή». Αυτές οι συμπεριφορές μπορούν να οδηγήσει σε υποσιτισμό, κόπωση, αδυναμία και μειωμένη συγκέντρωση, μεταξύ άλλων σωματικών και πνευματικών παρενεργειών που αποτρέπουν τον επιθυμητό σκοπό διαλείπουσας νηστεία.2
- Δίαιτες εξάλειψης: Αυτή είναι η αφαίρεση ορισμένων συστατικών ή μερικές φορές ολόκληρων ομάδων τροφίμων από την ημερήσια πρόσληψη για να ελαχιστοποιηθούν τα συμπτώματα μιας ασθένειας ή δυσανεξίας σε τρόφιμα. Μερικοί άνθρωποι χρειάζονται πραγματικά δίαιτες εξάλειψης για συγκεκριμένο λόγο υγείας, αλλά η επιλογή να είναι "χωρίς γλουτένη" χωρίς διάγνωση της ελκώδους κολίτιδας, της αλλεργίας του σίτου, της δερματίτιδας ή της κοιλιοκάκης, για παράδειγμα, μπορεί να οδηγήσει στη δαιμονοποίηση γλουτένης και μεταγενέστερος ο φόβος του φαγητού οποιαδήποτε τρόφιμα που περιέχουν αυτό το συστατικό.3
- Μεγιστοποίηση μακροεντολών: Αυτή είναι μια μέθοδος δίαιτας που παρακολουθεί τη μακροθρεπτική κατανάλωση λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Αλλά το ζήτημα με μακροσκοπικές μετρήσεις είναι ότι παραβλέπει τη σημασία των μικροθρεπτικών συστατικών-βιταμινών και ανόργανων συστατικών-σε μια ισορροπημένη διατροφή. Αν και αυτό ίσως αρχικά φαίνεται να είναι μια βελτίωση από την καταμέτρηση των θερμίδων, η μακροσκοπική παρακολούθηση μπορεί ακόμα να προκαλέσει μια ψυχική εμμονή, γιατί διδάσκει τους ανθρώπους να μετρήσουν τις μερίδες τους, να περιορίσουν τα τρόφιμα που «επιτρέπεται» να καταναλώσουν και να αγνοήσουν τα συνθήματα γύρω από την πείνα ή την πληρότητα.4
- Ισχυρό, όχι κοκαλιάρικο: Πρόκειται για ένα κίνημα για τα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης, το οποίο στοχεύει στην προώθηση της αντοχής και του αθλητισμού λόγω της λεπτότητας ως βασικού προτύπου σώματος. Ωστόσο, αυτή η έμφαση στους ορατούς τόνους μυς, όπως τα ισχυρά όπλα, οι άκαρτοι μηροί και τα γλυπτά κοιλιακά, συνεχίζουν να ενισχύουν μια επικίνδυνη ψευδαίσθηση ότι η υγεία βασίζεται στη σωματική εμφάνιση. Το "ισχυρό, όχι κοκαλιάρικο" ιδανικό δεν δημιουργεί συμπερίληψη για κάθε είδους συνθέσεις σώματος και μπορεί να απαιτήσει υπερβολικά ποσά κατάρτισης για να διατηρηθεί.5
Πηγές
- Gough, C., "Κλαμπ Υγείας και Άσκησης: Στατιστικά στοιχεία και γεγονότα".Statista, 2 Αυγούστου 2019.
- Bendix, Α., "8 Επισημαίνει ότι η διαλείπουσα δίαιτά σας για τη νηστεία έχει αποδειχτεί ανασφαλής ή ανθυγιεινή." Business Insider, 26 Ιουλίου 2019.
- Freuman, Τ., "Κατά την απομάκρυνση της δίαιτας αποβολής".ΗΠΑ News και World Report, 14 Απριλίου 2014.
- Hayim, L., "Εδώ είναι γιατί η δίαιτα IIFYM είναι επικίνδυνη, σύμφωνα με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο." Spoon University, Πρόσβαση στις 29 Οκτωβρίου 2019.
- Papathomas, Α., "" Ισχυρό είναι το νέο Skinny "δεν είναι τόσο ενδυνάμωση όσο ακούγεται."Sydney Morning Herald, 8 Ιανουαρίου 2019.